Biscotti cantucci

La Penisola del Gusto| Biscotti secchi con le mandorle originali di Prato, buonissimi da mangiare a fine pasto con il vino o anche da soli, ricetta facile senza burro e senza olio con doppia cottura in forno!

I Cantucci (Cantuccini o Biscotti di prato) sono i biscotti alle mandorle tipici toscani con doppia cottura! Scopri come farli in casa con l'antica Ricetta

I Cantuccini o cantucci toscani, sono dei biscotti secchi, che solitamente vengono prodotti in Toscana e si mangiano inzuppati nel Vin Santo.

I Cantucci (Cantuccini o Biscotti di prato) sono i biscotti alle mandorle tipici toscani con doppia cottura! Scopri come farli in casa con l'antica Ricetta

I Cantuccini sono tipici biscotti alle mandorle della tradizione culinaria toscana, prodotto d’eccellenza della cucina pratese conosciuto in tutto il mondo. Deliziosi tozzetti rustici e molto croccanti dalla forma che somiglia ad una mezza luna, vengono preparati con pochissimi ingredienti, si ricavano tagliando dei filoncini d’impasto appena cotti e ancora caldi che verranno cotti successivamente per renderli …

Oggi con i cantucci di Prato vi porterò nella mia regione, infatti questi biscotti sono una ricetta tradizionale toscana

Cose c'è di meglio a fine pasto di un paio di cantucci inzuppati nel vin Santo? Qui la ricetta per realizzare i mitici biscotti di Prato!

In questo raccolta vi darò 7 ricette di cantucci assolutamente da provare con 7 alternative della classica ricetta una più buona dell'altra.

La ricetta dei veri cantucci toscani è rustica come questi biscotti così duri che si conservano anche per mesi.