Bavarese al pistacchio

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Luca Perego - LuCake on Instagram: "TORTA BAVARESE AL PISTACCHIO!😍 
Un dolce che si scioglie in bocca e dall’effetto wow 💥 composto da:

🔹base croccante ai cereali e cioccolato 
🔹bavarese al pistacchio 
🔹ganache al cioccolato 

Nel prepararla mi è venuta in aiuto la Titanium Chef Baker XL di @kenwoodclub , la cosa che amo di questa planetaria è la bilancia incorporata alla base, che permette di versare gli ingredienti direttamente nella ciotola ma allo stesso tempo di pesarli!💥💪🏻

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La ricetta dettagliata la trovate sul sito #Kenw Kenwood Chef, Biscotti Al Cacao, Cake Baking Recipes, Cake Baking, Gelato, No Bake Cake, Biscotti, Baking Recipes, Red Velvet

Luca Perego - LuCake on Instagram: "TORTA BAVARESE AL PISTACCHIO!😍 Un dolce che si scioglie in bocca e dall’effetto wow 💥 composto da: 🔹base croccante ai cereali e cioccolato 🔹bavarese al pistacchio 🔹ganache al cioccolato Nel prepararla mi è venuta in aiuto la Titanium Chef Baker XL di @kenwoodclub , la cosa che amo di questa planetaria è la bilancia incorporata alla base, che permette di versare gli ingredienti direttamente nella ciotola ma allo stesso tempo di…

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La bavarese al pistacchio è un dolce elegante e saporito, perfetto per chiunque ami il pistacchio. La bavarese, come probabilmente sapete già, è un dolce di origine Dessert Cakes, Cake Desserts, Biscotti, Hummus, Mousse, Cheesecake, Dessert, Cream, Ethnic Recipes

La bavarese al pistacchio è un dolce elegante e saporito, perfetto per chiunque ami il pistacchio. La bavarese, come probabilmente sapete già, è un dolce di origine francese che ricorda un budino: a base di crema inglese, viene resa più consistente grazie all'utilizzo di gelatina (o simili). Si può usare come crema da farcitura, servire da sola come dolce al cucchiaio, o elaborare ulteriormente per creare delle vere e proprie torte, con una base tipo pan di Spagna e una bella glassa di…

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