Arista di maiale ricette

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Arista di maiale al latte: la ricetta per prepararla morbida e gustosa Pork Recipes, Meat Recipes, Pork Shoulder Recipes, Italian Cuisine Recipe, Pork Loin, Food Magazine, Dinner Dishes, Polenta, Meat Dishes

L'arista di maiale al latte è un secondo piatto semplice e dal sapore delicato e avvolgente. Un arrosto perfetto per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali, da preparare in pentola, con uno sforzo minimo, e senza accendere il forno: la carne di maiale viene cotta nel latte, tagliata a fettine e poi irrorata con una salsa cremosa, ottenuta frullando le verdure insieme al suo fondo di cottura. Il risultato finale è una pietanza tenera e succulenta, che lascerà di stucco i vostri…

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Lucia Monte

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