Aringa affumicata ricette

Grazie a uno dei metodi di conservazione più antichi, le aringhe affumicate sono un modo alternativo di consumare questo pesce azzurro che vive nei mari del Nord Europa. Ecco come mangiarle

Se siete alla ricerca di un antipasto di pesce ricco di profumo e sapore, la ricetta dell'aringa affumicata è perfetta per voi!

Ricette aringa affumicata 23 ricette: Aringa affumicata e cipolle, Mousse d'aringa affumicata al pepe rosa, Crostini con filetti di aringa affumicata e...

Sono soprattutto i paesi del nord ad aver reso le aringhe affumicate protagoniste delle loro ricette. Vediamo insieme quali sono le più conosciute (e gustose). Le aringhe sono un pesce tipico dell'Oceano Atlantico settentrionale pertanto poco utilizzate nella nostra cucina. Sono soprattutto i paesi del nord ad aver reso le aringhe affumicate le protagoniste delle loro ricette. Pensate che per molti anni in Inghilterra venivano servite anche a colazione come fonte di proteine. Questi piccolo…

L’insalata di aringa affumicata è una pietanza stuzzicante e appetitosa che può essere gustata come saporito antipasto o come secondo piatto di rapida preparazione. Qualora si volesse mitigare la sapidità dell’aringa affumicata è consigliato mettere i filetti di pesce in ammollo nel latte un paio d’ore, quindi sciacquarli e asciugarli tamponandoli con la carta da cucina prima di utilizzarli per l'insalata.

L' aringa è un pesce abbastanza insolito per noi, infatti non l'avevo mai cucinato prima d' ora. Dani la voleva assaggiare e così per iniziare ho preso dei filetti di aringa affumicata. Per chi non lo conosce questo pesce è ricco di sali minerali e di acidi grassi polinsaturi che, per capirci, sono i grassi nostri alleati che combattono trigliceridi e colesterolo. Normalmente nei supermercati si reperiscono i filetti già curati, affumicati e sotto sale che ovviamente sono velocissimi da…

L’insalata di aringa affumicata è un contorno preparato con un ingrediente tipico dell’Olanda: l’aringa affumicata, insieme a mele, patate e cipolle.

Aringa Affumicata con Cipolla: Ricetta con Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli Utili per ottenere l'aringa con cipolla.

La ricetta dell’aringa affumicata sott’olio potrebbe sembrare complessa, ma si tratta al contrario di una preparazione molto semplice.

La ricetta dell’aringa affumicata sott’olio potrebbe sembrare complessa, ma si tratta al contrario di una preparazione molto semplice.