Antipasti vegani gourmet

I cannoncini salati vegan con crema ai broccoli e pomodori secchi sono un antipasto dal sapore deciso e dal cuore cremoso che vi conquisterà al primo assaggio. La crema a base di broccoli e tofu è insaporita con mandorle e pomodori secchi, con l'aggiunta di basilico per rendere il tutto più profumato

In questi deliziosi tramezzini la farcia a base di ceci e maionese è insaporita con verdure ed erbe aromatiche diverse, per creare un affetto cromatico e di sapore diverso in ciascuno strato. Leggermente più laboriosi rispetto a un semplice panino, ma assolutamente goduriosi

Un formaggio vegetale a pasta semi dura che lascerà senza parole (ma con molti “mmmm” di soddisfazione) i tuoi ospiti. È a pasta semi dura, affettabile, dal sapore unico e ben calibrato, da servire con pane rustico e verdure

Ricetta per la salsa tonnata vegan a base di tofu. Super facile e deliziosa! Da provare almeno una volta nella vita!

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Un fresco e gustoso antipasto realizzato farcendo delle crepes vegan con una crema di ceci e melanzane arrostite e arricchite con pomodori secchi, rucola e mandorle

Scoprite come preparare le foglie di salvia al forno, una ricetta da gustare come snack all'aperitivo o come contorno

Uno sfizioso aperitivo, vegan e colorato

Pausa pranzo. Arrosto di melanzane e pomodorini con ceci speziati. Un piatto unico per un organismo più sano e più forte. Sono le ricette...

QUESTA RICETTA E' STATA DA ME STUDIATA, REALIZZATA E FOTOGRAFATA PER IL MENSILE "Bio Magazine N. 26 di Ottobre 2016" Ricetta completamente gluten-free a basso indice glicemico INGREDIENTI - Per la mousse di ceci neri:150 gr. di ceci neri lessi Bio1 carota piccola Bio1 cipolla bianca piccola BioBrodo vegetale q.b.1 spicchio d'aglio Bio3 rametti di rosmarino fresco Bio1 arancia ( circa 3 cucchiai di succo) BioOlio extravergine di oliva Bio q.b.Sale integrale Bio INGREDIENTI - per la…

L'aperitivo è un'occasione da non perdere per condividere il cibo che si ama! Ecco come realizzare un aperitivo vegano con ricette facilissime e davvero buone

Buongiorno.. e dopo 3 settimane eccomi di nuovo qui con una nuova ricetta.. Ero indecisa se postare o meno.. visto gli ultimi avvenimenti t...

Scopri su Eataly la ricetta dello sformato di piselli con crema di parmigiano. Un piatto gustoso e speciale, anche per i palati più raffinati.

La crema di fagioli cannellini al rosmarino e limone è una gustosa mousse vegana perfetta come antipasto o per un aperitivo sano e delizioso.

Antipasto delizioso o secondo piatto delicato e leggero? Scegli tu come servirle: le polpette veg ceci e barbabietola conquisteranno tutti!

Le ricette vegane di Daniela Cicioni: crema di piselli, gelatina di ciliegie e amaranto soffiato. La cucina vegana e i dolci vegani su ItaliaSquisita

Vi presentiamo qui dei deliziosi tartufini di tofu insaporiti con olive taggiasche e ricoperti da un sensazionale trito di noci, rucola e frutti rossi essiccati.

nella nostra versione vegetariana abbiamo riempito le empanadas con una piccola dadolata di verdurine sode, accompagnate da formaggi.

Il budino salato con zafferano cremoso e croccante è un antipasto vegetariano goloso e raffinato, ma anche molto leggero e sano

L'hummus, la tradizionale salsina mediorientale a base di ceci e salsa tahina, è un'invenzione fantastica: è buonissimo, rapido da preparare (...