Antipasti di mare gourmet

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a stack of food sitting on top of a blue plate

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Parmigiana di mare

A volte ho davvero bisogno di mangiare prima con gli occhi e con questo piatto ci sono riuscita, di riempire i miei occhi di colori perché ho pensato: “se non è buono almeno gli occhi hanno goduto…

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some food is on a plate with sauce and garnishes around it,

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Gamberi "a beccafico" - La Madia Travelfood

Gamberi "a beccafico", un piatto dello chef Gianpiero Cravero del Ristorante Osteria Contemporanea di Caltignaga (Novara)

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some kind of food sitting on top of a wooden cutting board

How To Make Sea Bream Carpaccio

Seafood Carpaccio On White Plate

Fish Carpaccio On White Plate

Seafood Carpaccio With Lemon And Herbs

Carpaccio di orata

Il carpaccio di orata è un antipasto di mare semplice e raffinato, perfetto per un pranzo di festa o una cena a base di pesce. Si prepara con l'orata sfilettata, abbattuta in freezer, e poi condita con un'emulsione a base di olio, succo di limone, prezzemolo e basilico fresco.

a white plate topped with asparagus, shrimp and carrots covered in sauce

Gourmet Asparagus Dish

Gourmet Asparagus Dish With Sauce

Gourmet Seafood Dish With Asparagus

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Mare al vapore con asparagi e salsa al frutto della passione - Italian Gourmet

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a white plate topped with food on top of a table

Seppia arrostita marinata - con vellutata di pomodori gialli

Ricetta seppia arrostita marinata con vellutata di pomodori gialli

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a white plate topped with food covered in sauce and garnished on top of it

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Tortino di patate e polpo, una ricetta originale e sfiziosa - Sapore di Mare

antipasto_capodanno

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a white plate topped with green soup covered in vegetables and ice cubes, on top of a gray surface

Antipasto di mare: triglia, cozze, seppie e il loro nero | Ricette | Saporie

Ti proponiamo un antipasto di mare fresco e saporito con la nostra ricetta di triglia, cozze e seppie immerse in una crema di lime e insalata con il nero di seppia

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a white plate topped with food on top of a wooden table

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Panzanella di mare

La panzanella di mare è una panzanella eretica. Viene preparata con pomodoro fresco, cubetti di pane e seppie. Scopri di più

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small crackers filled with different types of food on top of a black tablecloth

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Baccalà mantecato in tre versioni - Il Fior di Cappero

Il baccalà mantecato non può mancare nelle tavole venete. Tre versioni: classica, alla veneziana, con prezzemolo e aglio, e con verdure marinate.

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a person pours green liquid into a white bowl filled with food on a plate

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Essenza di Finocchio, Arancia, Scampi e Caviale - Caviar Giaveri

Un'esplosione di aromi mediterranei in un antipasto unico: essenza di finocchio, arancia, scampi e caviale Osietra Classic, firmato dallo Chef Alessandro Breda. Scopri la ricetta!

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a white plate topped with food on top of a black table next to a knife and fork

Lobster Fine Dining Plating

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Caponata Gourmet con totani arricciati glassati in salsa Teriaky

Qualche settimana fa mi è stato richiesto di realizzare una Caponata in chiave gourmet e mi sono chiesta per giorni come rendere raffinato un piatto così casereccio. Alla fine ho “partor…

a white plate topped with shrimp and broccoli on top of sauce covered cauliflower

Shabu Shabu

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Calamaro, lardo e broccoli ajo & ojo - Cucina & Vini

Colori e sapori decisi! Ecco le caratteristiche di questo bel piatto di Daniele Roppo, chef del ristorante Il Marchese di Roma

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small appetizers are arranged on a plate with white cream and green garnish

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CROSTINI CON BURRATA, ACCIUGHE & SALSA AL PREZZEMOLO -

CROSTINI CON BURRATA ACCIUGHE E SALSA AL PREZZEMOLO

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a white plate topped with lots of different types of sushi on top of it

ANTIPASTO MISTO DI MARE - Ricette - Menù srl - Dal 1932 Produttori Specialità Alimentari

Per 6 personeCondire con olio e prezzemolo èmaremix e èmazzancolla.Tagliare a fette il tonno e il pesce spada. Impiattare tutti gli ingredienti e ultimare...

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a white plate topped with food and garnish on top of it's side

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Tagliatellina di seppia, crema di avocado, cetriolo e limone salato

Uno sfizioso antipasto che racchiude tutti i profumi del Sud: ecco la ricetta della Tagliatellina di seppia, crema di avocado, cetriolo e limone salato.

a plate with some food on it and garnished with shrimp, tomatoes and olives

Gambero argentino con crema di burrata - Sapore di Mare

Taglia la pasta brisè a strisce alte circa 2,5 cm, avvolgi il bordo esterno dei coppa pasta, poi spennella con un uovo sbattuto e spolvera con i semi di sesamo. Cuoci in forno a 180°per 15 minuti circa, sforna e lascia raffreddare. In una padella fai imbiondire uno spicchio di aglio con il peperoncino tagliato […]

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a person holding a wooden bowl filled with food and garnished in mustard sauce

Filetto di baccalà con crema di zucca alla maggiorana e porro fritto - Cotto al Dente

Il Filetto di baccalà con crema di zucca alla maggiorana e porro fritto...

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a white plate topped with fish covered in greens and purple orchids on top of it

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L’ombrina alla mugnaia con spinacini novelli - Chef Andrea Casali

Ombrina alla mugnania, orata e branzino appartengonon alla stessa tipologia di pesce e pertanto possono essere cucinati allo stesso modo.

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a white plate topped with lots of food on top of a table next to glasses

Gourmet Seafood Salad On Plate

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Insalata di mare

Un'insalata di mare a regola d'arte, così bella che pare un dipinto. Seguite la ricetta dell'hotel Il Salviatino di Fiesole in Toscana, qui ospitalità ed eleganza si fondono in piatti paradisiaci

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a white plate topped with meat and veggies

Bocconcini di tonno marinato e scottato, un piatto che si ispira ai ristoranti stellati

Ingredienti e ricetta per preparare un ottimo antipasto a base di bocconcini di tonno scottato con verdure croccanti e servito su una golosa salsa alle fragole! I bocconcini di tonno scottato in padella e serviti con verdure e salsa alla fragole, sono un antipasto delizioso, elegante e raffinato, l'ideale per una cena di pesce o un'occasione particolare. L'abbinamento tra tonno e fragole è senza dubbio particolare ma la preparazione è veramente semplicissima, non potete non provarlo…

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