Antipasti carne gourmet

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Ghost Kitchen, Mini Hamburgers, Tapas Dishes, Bistro Food, Easy Party Food, Chicken Kebabs, Sugary Food, Finger Food Appetizers, Mini Foods

L'ho sempre pensato: tutto ciò che appare in versione mignon diventa più attraente ai nostri occhi, soprattutto trattandosi di cibo. Ecco a mio avviso il motivo di tanto interesse per il mondo del finger! Non è un caso infatti che i migliori ristoranti servano porzioni di cibo piuttosto contenute... dimentichiamoci quindi la divertentissima immagine di Alberto Sordi davanti ad un bel piattone di spaghetti al pomodoro... cose d'altri tempi, quando la quantità primeggiava sulla qualità, direi…

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Cappello del prete di manzo CBT in riduzione di Primitivo di Manduria, crema di topinambur e chips di patate viola - ricetta chef Antonella Ricci e Vinod Sookar - Ricci Osteria - Milano - Ricette gourmet di cucina italiana San Valentino, Main Dishes, Chef, Chips

Cappello del prete ricetta chef Antonella Ricci. Gli chef Antonella Ricci e Vinod Sookar del ristorante Ricci Osteria di Milano (MI) ci propongono la loro ricetta “Cappello del prete di manzo CBT in riduzione di Primitivo di Manduria, crema di topinambur e chips di patate viola”.

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