Alici ricette

La ricetta delle alici gratinate al forno, un secondo piatto semplice, leggero, gustoso e veloce.

il pesce azzurro ricco di omega 3 economico e veloce da preparare

Un piatto semplice ma saporito, povero ma ricco di principi nutrizionali. Le alici marinate sono una vera e propria delizia del palato made in Naples [...]Vai all'articolo from La ricetta napoletana delle alici marinate

Alici arreganate ricetta piatto povero della cucina napoletana. Anche dette arriganate o arrecanate. Facili, veloci ed economiche, sono molto profumate.

Le alici o acciughe ripiene al limone sono un antipasto o un contorno. Farcite, panate e poi fritte, una vera delizia che profuma di limone

Le Alici in tortiera sono un secondo piatto o antipasto di pesce economico tipico napoletano : alici gratinate con pan grattato, olio, aglio

Le alici in tortiera sono un piatto a base di pesce tipicamente campano. Si tratta di una ricette che come tutte le ricette tradizionali assume innumerevoli sfaccettature in base alle tradizioni del luogo dove viene preparata a tramandata; a casa mia si preparano con la ricetta che qui vi descrivo. Le alici in tortiera sono un piatto semplice e povero, sia per la varietà di ingredienti utilizzati, che sono pochi e di semplicissima reperibilità, sia per il loro costo, infatti anche le alici…

Ricette locridee: “Tortiera di alici alla calabrese”

Le alici al forno sgratinate ono un secondo piatto Semplice e Saporito da preparare in pochissimi Minuti. Una ricetta in cui le alici, Pulite e Aperte a libro, vengono passate nell'olio e poi in un mix di Pangrattato, Prezzemolo e Formaggio. Nel caso in cui preferiate una ricetta più Semplice, potete cuocerle solo con Olio, Prezzemolo e Limone (senza pangrattato).

Le Alici in padella possono essere un secondo veloce e salutare ma possono essere servite per uno stuzzicante aperitivo o un buffet.