wreath bread

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Pane fatto in casa -  la videoricetta

Pane fatto in casa - la videoricetta

Penso che questa ricetta diventata famosa come  "Pane tutto buchi" sia ormai la più amata e copiata ma è pur sempre la ricetta originale ...

Penso che questa ricetta diventata famosa come "Pane tutto buchi" sia ormai la più amata e copiata ma è pur sempre la ricetta originale ...

Come fare il pane senza impasto veloce e buono vickyart arte in cucina

Come fare il pane senza impasto veloce e buono vickyart arte in cucina

Pasta madre

Pasta madre

Le famose ciabatte del Maestro Piergiorgio Giorilli tutta biga, aggiungerei anche tutte buchi. Mollica filante, leggera e crosta sottile, buonissime.

Le famose ciabatte del Maestro Piergiorgio Giorilli tutta biga, aggiungerei anche tutte buchi. Mollica filante, leggera e crosta sottile, buonissime.

Panini al Latte con Pasta Madre

Panini al Latte con Pasta Madre

Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo...sopratutto...

Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo...sopratutto...

Scaldatelli (scallatidde),ricetta tipica pugliese http://blog.giallozafferano.it/raffikaelesuemaniinpasta/scaldatelli-scallatidde-ricetta-tipica-pugliese/

Scaldatelli (scallatidde),ricetta tipica pugliese http://blog.giallozafferano.it/raffikaelesuemaniinpasta/scaldatelli-scallatidde-ricetta-tipica-pugliese/

L'ho provato! Si fa davvero in un attimo, è facilissimo. Purtroppo non è proprio il "ruoto" di pane cafone napoletano, ma è comunque un ottimo pane casereccio.

L'ho provato! Si fa davvero in un attimo, è facilissimo. Purtroppo non è proprio il "ruoto" di pane cafone napoletano, ma è comunque un ottimo pane casereccio.

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