Bananes caramélisées au miel

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Migliaccio napolitain (gâteau de semoule à la ricotta et limoncello)

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Galette aux 3 fromages (fêta, mozzarella, ricotta) [repos 1h + 45 min préparation + 20min cuisson]

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Scarpaccia, gâteau sucré aux courgettes typique de la Toscane

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Sfogliatelle Ricce - a little labor intensive, but so worth every step!  These are to die for!!!!

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Un dejeuner de soleil: Castagnole : beignets de carnaval italiens

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Elle me donne régulièrement des envies d’Italie … Souvent, j’ai un petit pincement en songeant aux années où j’étais « exilée » à Briançon et où je faisais, une fois par mois, mon shopping culinaire en Italie. Si on trouve facilement des...

Elle me donne régulièrement des envies d’Italie … Souvent, j’ai un petit pincement en songeant aux années où j’étais « exilée » à Briançon et où je faisais, une fois par mois, mon shopping culinaire en Italie. Si on trouve facilement des...

Lorsque j'allais en Italie il y a quelques années, je n'appréciais pas trop les desserts que je trouvais beaucoup moins raffinés que ceux que nous pouvions acheter en France. Et puis, l'âge venant, bien qu'aimant toujours les desserts un peu "sophistiqués",...

TORTA DELLA NONNA: DESSERT ITALIEN CITRON ET PIGNONS

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sablés italiens : Canestrelli au citron

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Migliaccio dolce napolitain : gâteau de semoule et ricotta typique de la Campanie

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