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Il Ristorante à la Carte

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Mezzelune alla Crema di Pecorino di Pienza

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Carpaccio di Salmone marinato ai finocchi freschi, agrumi e timo

Bruschetta Fantasia

Insalatona di Feta greca allo Yogurt e Menta

Quadrucci di Tofu grigliato al Curry con insalata di stagione

Tagliatelle di Kamut all'Etrusca

Tagliata di petto di pollo all’ananas, con semi di girasole e polvere di ginger

Pici all'aglione

Pici alle briciole di pane toscano