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L'ormone sale, la primavera è inoltrata.... ecco il cocktail perfetto.... L'AFRODISIACO  PREPARAZIONE: Versare il Porto (2 BICCHIERI), il Blu Curacao (8 gocce) e lo zucchero (2 zollette) in un pentolino. Mescolare dolcemente e portare ad ebollizione. Quando comincia a bollire, togliere la pentola dal fuoco e servire con una fettina di limone e una spolverata di noce moscata. I bicchieri devono essere di vetro temprato, altrimenti rischiano di frantumarsi. In mancanza, utilizzare delle tazze.

L'ormone sale, la primavera è inoltrata.... ecco il cocktail perfetto.... L'AFRODISIACO PREPARAZIONE: Versare il Porto (2 BICCHIERI), il Blu Curacao (8 gocce) e lo zucchero (2 zollette) in un pentolino. Mescolare dolcemente e portare ad ebollizione. Quando comincia a bollire, togliere la pentola dal fuoco e servire con una fettina di limone e una spolverata di noce moscata. I bicchieri devono essere di vetro temprato, altrimenti rischiano di frantumarsi. In mancanza, utilizzare delle tazze.

Ed ecco il cocktail che vi tradirà…GIUDA!   RICETTA: 4-5 Cubetti di Ghiaccio 2 shot di Grand Marnier 1 shot di Rum Ambrato 1 shot di Granatina  top di Succo di Arancia Rossa PREPARAZIONE: Prendere un bicchiere a calice largo, mettere 5-6 cubetti di ghiaccio. Versare 2 shot di Grand Marnier, 1 shot di Rum Ambrato, 1 shot di granatina frutti rossi, 1 succo d'arancia rossa, mescolare il tutto e guarnire con ananas al interno e fragola nel bordo del bicchiere.

Ed ecco il cocktail che vi tradirà…GIUDA! RICETTA: 4-5 Cubetti di Ghiaccio 2 shot di Grand Marnier 1 shot di Rum Ambrato 1 shot di Granatina top di Succo di Arancia Rossa PREPARAZIONE: Prendere un bicchiere a calice largo, mettere 5-6 cubetti di ghiaccio. Versare 2 shot di Grand Marnier, 1 shot di Rum Ambrato, 1 shot di granatina frutti rossi, 1 succo d'arancia rossa, mescolare il tutto e guarnire con ananas al interno e fragola nel bordo del bicchiere.

B52  •2 cl Kalhua, 2 cl Baileys, 2 cl Grand Marnier  Il B52 fa parte dai Layer, ossia drink in cui la preparazione è detta costruzione, perchè gli ingredienti non vanno mescolati, ma stratificati. Si consiglia di partire con il liquore al caffè, seguito dal Baileys che andrà fatto scorrere molto lentamente, terminando con il Grand marnier.  Per la versione infiammabile, si da fuoco al Grand marnier con un accendino. Si beve con la cannuccia tutto d’un fiato per evitare che questa si…

B52 •2 cl Kalhua, 2 cl Baileys, 2 cl Grand Marnier Il B52 fa parte dai Layer, ossia drink in cui la preparazione è detta costruzione, perchè gli ingredienti non vanno mescolati, ma stratificati. Si consiglia di partire con il liquore al caffè, seguito dal Baileys che andrà fatto scorrere molto lentamente, terminando con il Grand marnier. Per la versione infiammabile, si da fuoco al Grand marnier con un accendino. Si beve con la cannuccia tutto d’un fiato per evitare che questa si…

BRANDY CUBAN  Tipologia: Cocktail alcolico Ingrediente principale: Brandy - Lime - Cola  INGREDIENTI: 2-3 cubetti di ghiaccio 1 parte e 1/2 di Brandy Succo di 1/2 lime Coca Cola per riempire 1 fettina di lime per decorare  PREPARAZIONE: Mettete i cubetti di ghiaccio in un Tubmler e versatevi il Brandy ed il Succo di Lime. Mescolate energicamente e riempite con Coca Cola. Decorate con una fettina di Lime e servite con una cannuccia.

BRANDY CUBAN Tipologia: Cocktail alcolico Ingrediente principale: Brandy - Lime - Cola INGREDIENTI: 2-3 cubetti di ghiaccio 1 parte e 1/2 di Brandy Succo di 1/2 lime Coca Cola per riempire 1 fettina di lime per decorare PREPARAZIONE: Mettete i cubetti di ghiaccio in un Tubmler e versatevi il Brandy ed il Succo di Lime. Mescolate energicamente e riempite con Coca Cola. Decorate con una fettina di Lime e servite con una cannuccia.

L’Ammazzasuocera nasce durante un addio al celibato, quando uno sposo chiese ad un barman qualcosa di forte per dimenticare la suocera. Un mix micidiale con Assenzio e Latte di Suocera  Preparazione  Versare in uno Shot: 1/2 di Assenzio, 1/2 Latte di Suocera Mescolare e bere tutto d’un fiato.

L’Ammazzasuocera nasce durante un addio al celibato, quando uno sposo chiese ad un barman qualcosa di forte per dimenticare la suocera. Un mix micidiale con Assenzio e Latte di Suocera Preparazione Versare in uno Shot: 1/2 di Assenzio, 1/2 Latte di Suocera Mescolare e bere tutto d’un fiato.

Il cocktail Bronx fu creato negli Stati Uniti negli anni '20, in risposta al proibizionismo che bandiva la fabbricazione, la vendita, l'importazione e il trasporto di alcool. In uno shaker versate del ghiaccio, il Gin, il Vermouth ed il succo d'arancia, agitate energicamente ed avrete subito ottenuto il Bronx.

Il cocktail Bronx fu creato negli Stati Uniti negli anni '20, in risposta al proibizionismo che bandiva la fabbricazione, la vendita, l'importazione e il trasporto di alcool. In uno shaker versate del ghiaccio, il Gin, il Vermouth ed il succo d'arancia, agitate energicamente ed avrete subito ottenuto il Bronx.

COCKTAIL ADIOS   Tipologia: Cocktail alcolico  Persone: 1  Ingredienti principali: Rum Bianco   Ingredienti   2/7, Rum Bianco  2/7, Vermouth Bianco Secco  1/7, Cognac  1/7, Gin  1/7, Succo Di Limone Verde   Preparazione   Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e servire in una coppetta da cocktail grande.

COCKTAIL ADIOS Tipologia: Cocktail alcolico Persone: 1 Ingredienti principali: Rum Bianco Ingredienti 2/7, Rum Bianco 2/7, Vermouth Bianco Secco 1/7, Cognac 1/7, Gin 1/7, Succo Di Limone Verde Preparazione Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e servire in una coppetta da cocktail grande.

BLU MARGARITA  RICETTA: 5 parti di Tequila 3 parti di Blue Curacao succo di 1/2 Lime Sale  PREPARAZIONE: Versare del sale fino in un piatto, bagnare il bordo della vostra coppetta martini con del succo di limone e capovolgendo il bicchiere far aderire il sale al bordo.  Mettere nello shaker la Tequila, il Curaçao Blue e il succo di lime con del ghiaccio cristallino. Agitare velocemente e filtrare nella coppetta.

BLU MARGARITA RICETTA: 5 parti di Tequila 3 parti di Blue Curacao succo di 1/2 Lime Sale PREPARAZIONE: Versare del sale fino in un piatto, bagnare il bordo della vostra coppetta martini con del succo di limone e capovolgendo il bicchiere far aderire il sale al bordo. Mettere nello shaker la Tequila, il Curaçao Blue e il succo di lime con del ghiaccio cristallino. Agitare velocemente e filtrare nella coppetta.

BAD BOYS  Tipologia: Cocktail alcolico  RICETTA 4/5 cubetti di ghiaccio 1/4 di vodka 3/4 di Grand Marnier 1 parte di succo d'arancia sprite  PREPARAZIONE Versare in un tumbler alto 4/5 cubetti di ghiaccio, 1/4 di vodka, 3/4 di Grand Marnier, 1 parte di succo d’arancia e mescolare delicatamente. Completare versando la Sprite. Decorare con una fetta di arancia

BAD BOYS Tipologia: Cocktail alcolico RICETTA 4/5 cubetti di ghiaccio 1/4 di vodka 3/4 di Grand Marnier 1 parte di succo d'arancia sprite PREPARAZIONE Versare in un tumbler alto 4/5 cubetti di ghiaccio, 1/4 di vodka, 3/4 di Grand Marnier, 1 parte di succo d’arancia e mescolare delicatamente. Completare versando la Sprite. Decorare con una fetta di arancia

L'ANGELO AZZURRO   Tipologia: Cocktail alcolico  Ingrediente principale: Gin, Cointreau, Blue Curacao  Tempo di preparazione: 2 minuti  Per quante persone:1   Composizione:  3/10 di Cointreau  6/10 di Gin  1/10 di Blue Curaçao   PREPARAZIONE: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungere Gin, Cointreau e Blu Curacao. Shakerate finchè non si raffredda lo shaker. Versate in una coppetta martini precedentemente raffreddata e servire.

L'ANGELO AZZURRO Tipologia: Cocktail alcolico Ingrediente principale: Gin, Cointreau, Blue Curacao Tempo di preparazione: 2 minuti Per quante persone:1 Composizione: 3/10 di Cointreau 6/10 di Gin 1/10 di Blue Curaçao PREPARAZIONE: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungere Gin, Cointreau e Blu Curacao. Shakerate finchè non si raffredda lo shaker. Versate in una coppetta martini precedentemente raffreddata e servire.

NON SCERVELLATEVI...BEVETE IL CERVELLETTO  Il cocktail cervelletto è uno sparatutto, va bevuto in un solo sorso. La materia di massa fluttuante di tessuto grigio può indurre in errore, bevetelo e sarete felici!  Come si prepara: Prendere uno bicchiere Shot o Cicchetto: 1 cucchiaino di Granatina 1/2 parte di Cointreau 1/2 parte di Bayles con delicatezza, in modo da creare le 2 fasi.

NON SCERVELLATEVI...BEVETE IL CERVELLETTO Il cocktail cervelletto è uno sparatutto, va bevuto in un solo sorso. La materia di massa fluttuante di tessuto grigio può indurre in errore, bevetelo e sarete felici! Come si prepara: Prendere uno bicchiere Shot o Cicchetto: 1 cucchiaino di Granatina 1/2 parte di Cointreau 1/2 parte di Bayles con delicatezza, in modo da creare le 2 fasi.

Bloody Mary: Prendete lo shaker, mettetevi dentro alcuni cubetti di ghiaccio, versate la vodka, il succo di pomodoro, le gocce di limone, il sale, le gocce di tabasco e di salsa Worcester. Agitate bene per 10 secondi, lasciate riposare un attimo e riprendete poi più lentamente; quindi versate nel bicchiere highball, spolverizzate di pepe e avrete pronto il Bloody Mary.  Consigli: Servite con uno stecchino di sedano, è l'aperitivo ideale tra piattini di formaggi e affettati misti.

Bloody Mary: Prendete lo shaker, mettetevi dentro alcuni cubetti di ghiaccio, versate la vodka, il succo di pomodoro, le gocce di limone, il sale, le gocce di tabasco e di salsa Worcester. Agitate bene per 10 secondi, lasciate riposare un attimo e riprendete poi più lentamente; quindi versate nel bicchiere highball, spolverizzate di pepe e avrete pronto il Bloody Mary. Consigli: Servite con uno stecchino di sedano, è l'aperitivo ideale tra piattini di formaggi e affettati misti.

È incerta l'origine del White Lady, infatti i francesi ne rivendicano la paternità attribuendo la sua creazione come dedica all'opera "La Dame invisible" del compositore Boieldieu, per contro gli americani sostengono la tesi della figura ispiratrice di Ella Fitzgerald.  Riempite uno shaker con del ghiaccio, versate il Gin, il Cointreau e il succo di limone, agitate energicamente ed avrete ottenuto il White Lady. Il White Lady è un cocktail after dinner, cioè da servire dopo pranzo o cena.

È incerta l'origine del White Lady, infatti i francesi ne rivendicano la paternità attribuendo la sua creazione come dedica all'opera "La Dame invisible" del compositore Boieldieu, per contro gli americani sostengono la tesi della figura ispiratrice di Ella Fitzgerald. Riempite uno shaker con del ghiaccio, versate il Gin, il Cointreau e il succo di limone, agitate energicamente ed avrete ottenuto il White Lady. Il White Lady è un cocktail after dinner, cioè da servire dopo pranzo o cena.

Caipirinha  Il termine deriva dal diminutivo della parola portoghese "Caipira", usata per identificare gli abitanti con minore scolarizzazionedell'entroterra brasiliano.  In un bicchiere old fashioned, versate il Rum e il succo di mezzo lime. Usate l'altra metà del lime, scavate la polpa e pestatela insieme allo zucchero e con del ghiaccio tritato. Aggiungete il tutto nel bicchiere, mescolate e la Caipirissima è pronta.

Caipirinha Il termine deriva dal diminutivo della parola portoghese "Caipira", usata per identificare gli abitanti con minore scolarizzazionedell'entroterra brasiliano. In un bicchiere old fashioned, versate il Rum e il succo di mezzo lime. Usate l'altra metà del lime, scavate la polpa e pestatela insieme allo zucchero e con del ghiaccio tritato. Aggiungete il tutto nel bicchiere, mescolate e la Caipirissima è pronta.

Una ricetta per un cocktail squisito... vediamo chi lo indovina...  Ingredienti 2 parti di Rum bianco Una parte di succo di ananas Una parte di crema di cocco 2 gocce di orzata. Frullate tutti gli ingredienti. Dopo aver montato a neve ed aver aggiunto molto ghiaccio, servite con una cannuccia e decorate con una fogliolina di menta...

Una ricetta per un cocktail squisito... vediamo chi lo indovina... Ingredienti 2 parti di Rum bianco Una parte di succo di ananas Una parte di crema di cocco 2 gocce di orzata. Frullate tutti gli ingredienti. Dopo aver montato a neve ed aver aggiunto molto ghiaccio, servite con una cannuccia e decorate con una fogliolina di menta...

IL Negroni, nacque a Firenze nel 1920 grazie al Conte Negroni che, stanco di bere il solito americano chiese al barman un’aggiunta di gin al posto del selz.  Il cocktail è davvero semplicissimo da fare, innanzi tutto il bicchiere dovrà essere un tumbler basso. Mettete direttamente nel bicchiere il ghiaccio, versate una parte di gin, una di bitter e una di vermouth rosso.  Mescolate li ingredienti con un cucchiaio da barman nel bicchiere e aggiungere mezza fetta di arancia o anche solo la…

IL Negroni, nacque a Firenze nel 1920 grazie al Conte Negroni che, stanco di bere il solito americano chiese al barman un’aggiunta di gin al posto del selz. Il cocktail è davvero semplicissimo da fare, innanzi tutto il bicchiere dovrà essere un tumbler basso. Mettete direttamente nel bicchiere il ghiaccio, versate una parte di gin, una di bitter e una di vermouth rosso. Mescolate li ingredienti con un cucchiaio da barman nel bicchiere e aggiungere mezza fetta di arancia o anche solo la…


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Oggi Bloody Mary! Mettere in un bicchiere da long drink: 60/70 grammi di succo di pomodoro, 40 grammi di vodka, il succo di mezzo limone, qualche goccia di worcester sauce, sale di sedano, pepe e, facoltativo, 2 gocce di tabasco. Mescolare bene e aggiungere due cubetti di ghiaccio.

Oggi Bloody Mary! Mettere in un bicchiere da long drink: 60/70 grammi di succo di pomodoro, 40 grammi di vodka, il succo di mezzo limone, qualche goccia di worcester sauce, sale di sedano, pepe e, facoltativo, 2 gocce di tabasco. Mescolare bene e aggiungere due cubetti di ghiaccio.

Il Bacio di Ferragosto:  Mettere il Rum, lo sciroppo di granatina ed il succo di un limone, nello shaker con ghiaccio. Agitare bene. Versare in un tumbler basso e decorare con le fragole, anche tagliate in pezzi nel bicchiere

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BLU MARGARITA  RICETTA: 5 parti di Tequila 3 parti di Blue Curacao succo di 1/2 Lime Sale  PREPARAZIONE: Versare del sale fino in un piatto, bagnare il bordo della vostra coppetta martini con del succo di limone e capovolgendo il bicchiere far aderire il sale al bordo.  Mettere nello shaker la Tequila, il Curaçao Blue e il succo di lime con del ghiaccio cristallino. Agitare velocemente e filtrare nella coppetta.

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BRANDY CUBAN  Tipologia: Cocktail alcolico Ingrediente principale: Brandy - Lime - Cola  INGREDIENTI: 2-3 cubetti di ghiaccio 1 parte e 1/2 di Brandy Succo di 1/2 lime Coca Cola per riempire 1 fettina di lime per decorare  PREPARAZIONE: Mettete i cubetti di ghiaccio in un Tubmler e versatevi il Brandy ed il Succo di Lime. Mescolate energicamente e riempite con Coca Cola. Decorate con una fettina di Lime e servite con una cannuccia.

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BLACK WIDOW  Tipologia: Cocktail alcolico  RICETTA: 4-5 cubetti di ghiaccio 2 parti di rum scuro 1 parte di Southern Confort succo di 1/2 Lime 1 goccia di sciroppo di zucchero 1 fettina di lime per decorare   PREPARAZIONE: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker. Versatevi Rum scuro, Southern Comfort, succo di Lime e sciroppo di zucchero. Shakerate per bene e filtrate in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata. Decorate con una fettina di Lime

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BAD BOYS  Tipologia: Cocktail alcolico  RICETTA 4/5 cubetti di ghiaccio 1/4 di vodka 3/4 di Grand Marnier 1 parte di succo d'arancia sprite  PREPARAZIONE Versare in un tumbler alto 4/5 cubetti di ghiaccio, 1/4 di vodka, 3/4 di Grand Marnier, 1 parte di succo d’arancia e mescolare delicatamente. Completare versando la Sprite. Decorare con una fetta di arancia

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COCKTAIL ADIOS   Tipologia: Cocktail alcolico  Persone: 1  Ingredienti principali: Rum Bianco   Ingredienti   2/7, Rum Bianco  2/7, Vermouth Bianco Secco  1/7, Cognac  1/7, Gin  1/7, Succo Di Limone Verde   Preparazione   Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e servire in una coppetta da cocktail grande.

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Cowgirl Razzberry-Tini Ingredients: 2 oz Bacardi Razz Rum  1 oz  Chambord Raspberry Liqueur  1 oz home made sweet and sour mix  0.5 oz Lime juice  Strawberry Puree (recipe below) - top off glass with purée after adding ingredients  Sugar rim (optional)  Strawberry, for garnish  Strawberry Puree Ingredients 5 large strawberries, washed and cut into slices  1/4 cup simple syrup  Purée Preparation: Puree ingredients.  Strain & store in the fridge.  Yields enough for 2-3 Cowgirl Razzberry-tinis.

Cowgirl Razzberry-Tini Ingredients: 2 oz Bacardi Razz Rum 1 oz Chambord Raspberry Liqueur 1 oz home made sweet and sour mix 0.5 oz Lime juice Strawberry Puree (recipe below) - top off glass with purée after adding ingredients Sugar rim (optional) Strawberry, for garnish Strawberry Puree Ingredients 5 large strawberries, washed and cut into slices 1/4 cup simple syrup Purée Preparation: Puree ingredients. Strain & store in the fridge. Yields enough for 2-3 Cowgirl Razzberry-tinis.

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