Le nostre creazioni

"A misura d'uomo"...è un'espressione ormai usata per indicare qualcosa che si è perduto. Assieme a qualche briciola di genuinità, una bella fetta di sapore e alla poesia, introvabile fra cose sempre troppo grandi, troppo veloci e forse anche troppo inutili. Per questo le abbiamo pensate e poi realizzate, per questo ora te le presentiamo: ecco le nostre creazioni culinarie!
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·5y
a chocolate cake topped with berries and whipped cream on a black plate covered in powdered sugar
Il Roseto, equilibrio di innovazione e tradizione
Il Roseto, equilibrio di innovazione e tradizione.
a chocolate cake with a pink candy stick sticking out of it
Happy Ending
C'è sempre spazio per un dessert.
some food that is on top of a cutting board with tomatoes and lettuce
Quando la cucina diventa arte
Il Roseto: un museo le cui opere d'arte hanno forme e colori di un capolavoro artistico.
a black plate topped with meat and veggies on top of a granite counter
A colorful experience
Dalla selezione delle materie prime alla mise en place passando per la costante ricerca dell'abbinamento perfetto nasce il Roseto, il nostro ristorante alla carta.
a white plate topped with rice covered in sauce
Chicco di sapore
Reinterpretare come filosofia.
a piece of cake sitting on top of a table covered in powdered sugar and chocolate
It's time to dessert
Un dolce estratto di nocciola per una dolce esperienza di gusto. Perchè, in fin dei conti, è sempre il momento giusto per un dessert!