Nonna's meatball recipe at http://www.venice-italy-veneto.com/italian-meatballs-recipe.html use that with the sauce from this and you're in for a treat :-)

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One of our favorite ways to showcase fresh lobster is in this simple Venetian dish, where it's tossed with garlic, fresh ripe tomatoes, and white wine.

Lobster Spaghetti (Spaghetti all'Astice)

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Arancini (Rice Balls)

Arancini Veneziani (Venetian Rice Fritters)

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Le seppie alla veneziana con un piatto famoso delle città lagunare il cui condimento è fatto utilizzando anche il nero Ricetta pesce regionale La cucina di ASI

seppie alla veneziana ricetta da scarpetta

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Italian Pistachio Gelato Recipe (I would skip the green food coloring) 7/16 - DELICIOUS... I added more nuts... should have stuck to the recipe... it was very nutty but tasty!!

Italian Pistachio Gelato Recipe

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Traditional Venice street food, Crema Fritta alla Veneziana, Fried Cream. Luscious creamy centre with a crispy coating served warm. Impossible to eat just one!

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Polenta Crostini Bites with Caramelized Mushroom Cicchetti – Venetian Tapas #SundaySupper

Polenta Crostini Bites with Caramelized Porcini Mushroom Cicchetti

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Fritto Misto di Mare a highlight of my dad's visits to Venice

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Baccala Mantecato - A Venetian specialty of whipped dried salted cod.

Baccalà Mantecato

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asparagi bianchi con uova alla coque

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Great blog with a Chichetti crawl around Venice.

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Trattoria Ca' D'Oro "Alla Vedova"    Bacaro is a local wine bar where the locals relax and enjoy eating snacks called Cichetti. They are looking forward to chatting with friends at night. The most famous one of the many Venetian Bacaros is here "Trattoria Ca' D'Oro "Alla Vedova".

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