Carne di cervo che passione!

Qui raccogliamo le ricette più gustose per preparare il filetto di Cervo Gustos. Se hai trovato l'dea giusta corri sul nostro shop online a comprare le specialità dell'Alto Adige! http://www.gustos.bz.it/it/51-carne-e-affumicati
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Filetto di cervo al ginepro con cavolfiore gratinato

Filetto di cervo al ginepro con cavolfiore gratinato

Filetto di Cervo, Pera al Porto, Cavolo rosso e aceto balsamico.-

Filetto di Cervo, Pera al Porto, Cavolo rosso e aceto balsamico.-

Filetto di cervo al vino rosso

Filetto di cervo al vino rosso

Civitavecchia 2016. La ricetta dello chef Fabrizio Guizzo del Ristorante Barbesin, Castelfranco Veneto: Filetto di cervo al profumo di liquirizia con fiore variopinto al radicchio tardivo di Treviso DOSI PER 4 PERSONE: 2 filetti di cervo q.b. liquirizia in polvere gr. 5

Civitavecchia 2016. La ricetta dello chef Fabrizio Guizzo del Ristorante Barbesin, Castelfranco Veneto: Filetto di cervo al profumo di liquirizia con fiore variopinto al radicchio tardivo di Treviso DOSI PER 4 PERSONE: 2 filetti di cervo q.b. liquirizia in polvere gr. 5

Filetto di cervo con ribes Sant’Orsola e cavolo cappuccio rosso

Filetto di cervo con ribes Sant’Orsola e cavolo cappuccio rosso

Medaglioni di cervo alla senape rustica con salsa di finferli   Ingredienti: per 4 persone      4 medaglioni di filetto di cervo, in tutto 700 g circa     1 cucchiaio di senape rustica     350 g di finferli     1 scalogno     40 g di burro     2 dl di birra     1 dl di panna fresca     olio extravergine di oliva     sale     pepe      La carne di cervo ha una eccellente quantità di proteina, pur essendo relativamente pov

Medaglioni di cervo alla senape rustica con salsa di finferli Ingredienti: per 4 persone 4 medaglioni di filetto di cervo, in tutto 700 g circa 1 cucchiaio di senape rustica 350 g di finferli 1 scalogno 40 g di burro 2 dl di birra 1 dl di panna fresca olio extravergine di oliva sale pepe La carne di cervo ha una eccellente quantità di proteina, pur essendo relativamente pov

Filetto di cervo panato con puré al profumo di ginepro e spadellata di mele, di Margherita.

Filetto di cervo panato con puré al profumo di ginepro e spadellata di mele, di Margherita.

Filetto di cervo, finferli arrosto e ribes nero candito - Jeunes Restaurateurs d'Europe - cocofungo

Filetto di cervo, finferli arrosto e ribes nero candito - Jeunes Restaurateurs d'Europe - cocofungo

Filetto di cervo con salsa ai frutti di bosco e Aceto Balsamico di. Modena.-Il Paradiso in terra!!!!

Filetto di cervo con salsa ai frutti di bosco e Aceto Balsamico di. Modena.-Il Paradiso in terra!!!!

Ingredienti ricercati ma non complicati e un setoso ristretto al Pinot Nero, questi i segreti per il filetto di cervo di Malga Panna.

Ingredienti ricercati ma non complicati e un setoso ristretto al Pinot Nero, questi i segreti per il filetto di cervo di Malga Panna.

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