Parmigiana bianca di zucchine e patate. Adoro le parmigiane e questa è molto buona sopratutto per chi vuole mangiare qualcosa di diverso dalla solita parmigiana di melanzane altrettanto buona. Questa è più light semplificata anche dai passaggi fatti in forno molto utili da appuntarsi come metodo di cottura. Molto semplice e veloce per quanto riguarda i tempi di cottura e anche sul tavolo della domenica fa la sua bella figura. Assolutamente da provare!

Parmigiana bianca di zucchine e patate

Parmigiana bianca senza pomodoro di zucchine patate e mozzarella

Impasto per gnocchi perfetti con purè di patate del giorno prima, uova e farina! Si può preparare in anticipo o all'ultimo momento in 5 minuti. Mai più gnocchi troppo sodi o troppo morbidi, con questo impasto la riuscita è assicurata..QUI la Ricetta http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-gnocchi-perfetti/

Impasto per gnocchi perfetti / Blog Dolcipocodolci

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima

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Soupe de patate douce au lait de coco

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Rana pescatrice, pesto di mandorle, bottarga

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Filetti di rana pescatrice su vellutata di fiori di zucchini

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