Pizza come in pizzeria, ma con il forno di casa!!

Pizza come in pizzeria, ma con il forno di casa!!

L'impasto pizza di Gabriele Bonci è un impasto facile da preparare e che dà risultati a dir poco favolosi. Una pizza di una morbidezza incredibile.

L'impasto pizza di Gabriele Bonci è un impasto facile da preparare e che dà risultati a dir poco favolosi. Una pizza di una morbidezza incredibile.

Appunti sull tecnica Bonci

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Le "vere"... crescentine bolognesi!!

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Focaccine in padella senza lievitazione, velocissime da preparare e da cuocere senza accendere il forno. Blog giallo zafferano

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focaccia ripiena con pomodoro e mozzarella

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Un impasto per piadina morbidissima, facile da preparare sia a mano che in planetaria. Come quella romagnola ma comodamente preparata a casa.

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Pasticcio di polenta con verza stufata e fontina

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Pesto, tomato, mozzarella polenta bites  #aperitif #food #yummy #delicious #healthy #snack #nutrition #mozzarella

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Crostini di polenta con salsa al gorgonzola --//-- Toasted polenta with gorgonzola sauce

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