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Cibo, cucina creativa, sapori, idee, voglia di sperimentare, piacere del palato e dei sensi
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Polipo con cipolla caramellata al vino rosso, pesto grezzo di finocchietto, menta e patate in padella

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Panino gourmet: pane tostato, fassona, crema di asparagi in asparago..

Panino gourmet: pane tostato, fassona, crema di asparagi in asparago.

Panino gourmet: pane al cioccolato, salmone marinato con le fragole,  crema di avocado in avocado e pepe rosa

Panino gourmet: pane al cioccolato, salmone marinato con le fragole, crema di avocado in avocado e pepe rosa

Parmigiana scomposta con tonno scottato

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Piccatina di pollo al curry con peperone e endivia

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Anatra  con riduzione di vino e arancia caramellata al miele di Zagaria, sale e pepe rosa

Anatra con riduzione di vino e arancia caramellata al miele di Zagaria, sale e pepe rosa

Tagliata di tonno speziata con salsa di teriaky e pinoli

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Risotto con fichi neri e camambert

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Pollo in pastapanella su crema di peperone rosso e menta

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Pollo in pastapanella aromatizzata con finocchietto, menta, timo al limone con peperone arrosto

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Maccheroncini, pesto di broccoli e vongole

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Pollo, spezie, uvetta in teriaky

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Sashimi di salmone marinato al verde, fragola, pepe e sale rosa.

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Talvolta si cucina, altre si mangia :)

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Crostino di crema di porro, pistacchi e timo al limone

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Io e Giulia: tartare di salmone con caviale su topinambur all'arancia, ostriche e champagne

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