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Ingredienti: 3 kiwi 1 mela 250 ml acqua fredda succo di mezzo limone la punta di un cucchiaino di zenzero zucchero o dolcificante facoltativo

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I fiocchi di neve sono della soffici brioche inventate dalla pasticceria Poppella farcite con con una delicata crema al latte, ricotta e panna.

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