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Crema di amaretti - ricetta per farcire

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Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

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Come fare la maionese col minipimer in meno di 1 minuto

Come fare la maionese col minipimer in meno di 1 minuto Blog Profumi Sapori & Fantasia

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bagne per dolci

Le bagne per torte sono importantissime per la buona riuscita di un dolce e pure la crema usata per la farcia deve sposarsi al meglio ...La cucina di ASI

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Pate di prosciutto cotto

Pate di prosciutto cotto | ricetta facile mousse da spalmare Ingredienti 70 g di prosciutto cotto in un’unica fetta 40 g di formaggio spalmabile (io light) 40-50 g di parmigiano grattugiato 80 ml di panna cucina un pizzico di aglio in granuli (facoltativo) 2 cucchiai di erba cipollina tritata sale e pepe

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MIEL & RICOTTA: Pesto di asparagi

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Pesto di zucchine

pesto di zucchine (2)

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Pesto di rucola, scopri la ricetta: http://www.misya.info/2011/07/22/pesto-di-rucola.htm

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Crema di melanzane

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Come fare la maionese col minipimer in meno di 1 minuto

MAIONESE---210 g di olio di semi di arachidi o di mais freddo di frigo 1 uovo intero medio 1 cucchiaino di senape (a chi non piace puo’ sostituirla con qualche goccia di aceto bianco o di mele) succo di mezzo limone medio (15 g) 1 pizzico di sale fino Procedimento Versate nel bicchiere alto e stretto del minipimer tutti gli ingredienti, azionate il minipimer tenendolo fermo sugli ingredienti fino a quando il composto inizia a montare ai lati. A questo punto azionate su e giu qualche volta…