mirror glaze

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torta a specchio

Diabetes never looked this good. The pastry chef uses gelatin to make the glaze look mirror-like. The best cake when the occasion calls for a special cake that& not boring.

.: Bavarese ai tre Cioccolati di Luca Montersino

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Torta mousse al limone e fragole senza glutine

Torta mousse al limone e fragole senza glutine

vaniglia e cioccolato: Bavarese alle fragole con cuore di panna cotta al lime e sfere di gelè fragola e zenzero, per due anni di blog!

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bavarese fragole limone glassa mirror glaze di olga

bavarese fragole limone glassa mirror glaze di olga

Due anni sono passati da quel  primo  post di ferragosto.....   Quale miglior ricetta da pubblicare per festeggiare il secondo anno...

Due anni sono passati da quel primo post di ferragosto..... Quale miglior ricetta da pubblicare per festeggiare il secondo anno...

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