Strudel di Mele: uma massa recheada de maças, passas e cobertas com açucar e canela!

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cappuccino e cornetto! nosso café de manhã!

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bucatini amatriciana - tipico de Roma, são spaghetti mas maiores e furados. o molho é feito com bacon e moho de tomate, queijo pecorino ralhado em cima e mangericão

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spaghetti alla puttanesca. tipico prato do sul. o molho é feito com tomate cereja, azeitona preta, azeite de oliva e alcaparras

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spaghetti cacio e pepe. o molho é feito com um queijo especial, o cacio, e pimenta do reino.

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Cannelloni ripieni! a mesma massa da lasanha mas usada como fosse panqueca. o mais comum é feito com ricota e esprinafre e com molho besciamel, mas tem tmb de carne moida.

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Zumella - Valle Camonica

Zumella - meus amigos tem uma casa lá, essa é uma foto!

5 Terre - Liguria

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