diana greco
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Una torta tradizionale della pasticceria italiana. Pan di spagna, liquore al maraschino, confettura di albicocche e pasta di mandorla a copertura con la decorazione tipica a cestino.

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Un classico pasticcino croccante francese le Allumette allietano ed addolciscono i tavoli da di Natale di tutta Europa

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Donuts --I'm so making these!

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Felt food

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brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

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Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

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Una ricetta perfetta per riciclare degli albumi avanzati, questi biscottini all'albume e mandorle sono anche buonissimi e uno tira l'altro. Danno dipendenza

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Da una sfoglia sottilissima e burrosa,arrotolata in uno stampo da muffin nasce la nuova tendenza che sta facendo impazzire il web, addio muffin arrivano i CRUFFIN. Un mix tra un croissant e un muffin, molto friabile fuori e morbido dentro, arricchiti con creme golose, ma adorabile nella sua semplicità come li ho fatti io.

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Zuccotto alla stracciatella

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Torta di mele

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