montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

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Parmigiana bianca di zucchine e patate

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Eccovi una nuova e deliziosa proposta salata nel mio blog, lo strudel con zucchine, cotto e formaggio filante. Semplice e veloce da realizzare, all'interno dell'articolo troverete un facile tutorial.

Strudel con zucchine, cotto e formaggio filante

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Le crocchè palermitane (o cazzilli), ricetta crocchette di patate senza uova e formaggio

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hamburger di patate e zucchine (3)

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