Marmellata di more di bosco

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Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

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Crema di Peperoncino Sott'Olio  | #vegan #vegetarian

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Ricette conserve: cavolfiore sott’aceto

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Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.

Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.

Ogni riccio un pasticcio - Blog di cucina: Pomodori secchi sott'olio (in 4 modi)

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I profumi della mia infanzia e il sale alle erbe aromatiche: un ricordo meraviglioso.  http://cosefatteincasa.it/2014/07/20/sale-alle-erbe-aromatiche/

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ll Sale aromatizzato alle erbe è ideale per insaporire o piatti ed è un ottimo modo per consumare le piantine prima del gelo invernale

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Salsa allo yogurt per condire insalata, pesce e carne

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Raita: salsa allo yogurt e cetrioli - Menù indiano vegetariano - alfemminile.com

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