Di pizza in birra

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L'Italia delle mille pizze - Piattoforte

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L'Italia delle mille pizze - Piattoforte

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Birra e pizza: dove gustarli insieme - Piattoforte

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Birra e pizza: dove gustarli insieme - Piattoforte

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La pizza è uno dei prodotti da forno centrali nello street food nostrano. Un viaggio fra focacce, pizze napoletane, cecina e pizza al taglio, con i suggerimenti per la birra giusta.

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L'Italia delle mille pizze - Piattoforte

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La pizza più famosa, una birra che ha fatto storia: perché abbinarle.

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Una delle pizze più antiche e tradizionali si sposa a perfezione con la "birra di frumento" tedesca.

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Un pasto veloce, economico e leggero: i luoghi comuni da sfatare

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Oltre i pregiudizi il racconto del perché una pizza ben lievitata e una birra servita in maniera corretta fanno bene, non gonfiano e non ingrassano.

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