"Treasure Peninsula"

A thrilling adventure: scouting all around Italy, looking for hidden gourmet treasures! [www.gourm.it]
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Campi | LIFE DOP - Economia circolare nell'industria casearia d'eccellenza

Campi | LIFE DOP - Economia circolare nell'industria casearia d'eccellenza

Treasure Peninsula – transhumance cheese in Abruzzo « Gourmit

Treasure Peninsula – transhumance cheese in Abruzzo « Gourmit

Treasure Peninsula – transhumance cheese in Abruzzo « Gourmit

Treasure Peninsula – transhumance cheese in Abruzzo « Gourmit

Gourmit

Gourmit

Caseificio tradizionale italiano

Caseificio tradizionale italiano

I membri della famiglia Bertagni da sempre abitano le alture della Garfagnana, vivendola in armonia e con rispetto, prima come pastori, e adesso come caseificatori.Verano Bertagni unisce queste due professioni, creando formaggi con la sapienza di chi conosce gli animali e le loro caratteristiche.

I membri della famiglia Bertagni da sempre abitano le alture della Garfagnana, vivendola in armonia e con rispetto, prima come pastori, e adesso come caseificatori.Verano Bertagni unisce queste due professioni, creando formaggi con la sapienza di chi conosce gli animali e le loro caratteristiche.

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