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Colori e sapori tipici della penisola italiana per l'insalata caprese, i cui ingredienti sono: pomodori, mozzarella di bufala, basilico e olio d'oliva.

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Zuppa tipica delle città costiere, la zuppa di vongole anticamente era considerata un piatto povero dato che veniva realizzata con quanto rimasto ai pescatori dalle vendite al mercato.

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La pasta al pesto è forse il primo piatto più rappresentativo della tradizione gastronomica genovese e ligure.

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Il pesto alla genovese è un sugo a base di basilico, aglio, olio e pinoli tipico della tradizione culinaria ligure, perfetto per condire primi piatti di pasta ma non solo.

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Il cocktail B52 prende il nome da un caccia bombardiere statunitense ed è composto da crema al caffè, crema al whisky e Grand Marnier.

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La apple pie è conosciuta oltreoceano con il nome di american pie ed è una gustosissima crostata di mele, un po' laboriosa da realizzare ma assolutamente squisita.

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Variante leggermente più sofisticata della classica crepe, la colorata e saporita crepe suzette è caratterizzata dall'arancia e dal liquore, Curacao o Grand Marnier.

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Uno dei piatti tipici della laguna di Venezia, dove il fegato è molto apprezzato, è la minestra di fegatini.

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Apprezzata e diffusa in tutto il territorio italiano, l'insalata di riso è uno dei piatti estivi più golosi e freschi che esistano.

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Zuppa originaria dell'Indonesia, il lodeh terong è composto da melanzane, gamberetti (o pollo) e latte di cocco, oltre all'immancabile peperoncino verde piccante.

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