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This is one of my favourite lunches. Fresh, satisfying, filling and unbelievably simple! The ingredients are very simple; 1 bag Mixed salad 2 handfuls Cherry tomatoes 2 handfuls Mozzarella 1 Avocado 2tbsp Pesto (ideally home made, but the fresh stuff from the fresh pasta aisle will do!) 4tsbp Olive oil Juice of 1 lemon... Read more

Caprese Salad with Pesto Dressing

This is one of my favourite lunches. Fresh, satisfying, filling and unbelievably simple! The ingredients are very simple; 1 bag Mixed salad 2 handfuls Cherry tomatoes 2 handfuls Mozzarella 1 Avocado 2tbsp Pesto (ideally home made, but the fresh stuff from the fresh pasta aisle will do!) 4tsbp Olive oil Juice of 1 lemon... Read more

Beetroot and Feta Cheese Salad | This salad has the perfect balance of sweet and salty from the beetroot and feta cheese - SO good! Plus it's ONLY 113 calories per serving!! | ScrambledChefs.com

Beetroot and Feta Cheese Salad

Beetroot and Feta Cheese Salad | This salad has the perfect balance of sweet and salty from the beetroot and feta cheese - SO good! Plus it's ONLY 113 calories per serving!! | ScrambledChefs.com

warm salad with rucola, potatoes, stracciatella di bufala and walnuts

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Chickpea, Feta and Parsley Salad | Simple Provisions

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Insalata tiepida con rucola, patate novelle, stracciatella di bufala e noci, by vanigliacooking

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Un pinguino in cucina: Insalata di ceci e pomodorini con pesto e mandorle - Chickpea Tomato Salad with Pesto and Almonds http://unpinguinoincucina.blogspot.it/2014/08/insalata-di-ceci-pomodorini-pesto-e.html?m=1

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Insalata salmone rucola e ceci

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Insalata di riso venere con asparagi selvatici, fragole, feta e mandorle

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Due bionde in cucina: Insalata di patate con cipolla rossa e mela

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Insalata di farro con olive, capperi, rucola, feta e pomodoro di sorrento. Barbie magica cuoca - blog di cucina

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Insalata di tonno con fagiolini e olive nere ricetta insalata estiva con fagiolini

Insalata di tonno con fagiolini e olive nere

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Insalata di #melone con feta e crudo  #ricette

Insalata di melone, feta, e prosciutto crudo - Ricette estive a base di melone

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Insalata di barbabietola, spinaci, funghi, parmigiano e noci con vinaigrette alla senape! http://barbiemagicacuocagr.blogspot.com/2014/02/giornate-senza-tempo-frigorifero.html

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Insalata di farro con fagiolini primo sale e olive taggiasche

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Insalata di farro con olive, capperi, rucola, feta e pomodoro di sorrento. Barbie magica cuoca - blog di cucina

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Questa insalata pollo, zucchine e noci è un appetitoso secondo piatto preparato utilizzando del pollo allo spiedo avanzato. Una perfetta ricetta riciclo.

Insalata pollo, zucchine e noci

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