sfoglie di polenta con baccalà mantecato (1)

Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta

Vicenza-style cod (with onions) - Il Baccalà alla vicentina è simbolo della città veneta. Lo stoccafisso, suo protagonista, fu portato dalla Norvegia dal mercante Pietro Querini nel 1432.

Baccalà alla vicentina

Vicenza-style cod (with onions) - Il Baccalà alla vicentina è simbolo della città veneta. Lo stoccafisso, suo protagonista, fu portato dalla Norvegia dal mercante Pietro Querini nel 1432.

Baccalà al forno con patate, olive nere e pomodorini

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Baccalà pastellato e fritto...

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lamammacuoca: BACCALA' CON PATATE E POMODORI

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Baccalà fritto in pastella | La Cucina di Antonietta

Baccalà fritto in pastella

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