Prepara la pasta madre in maniera simpatica

I have discovered something new to love - my sourdough. It is alive and hardworking, it gives me so many beautiful moments. Her name is Maya and if you share my love for sourdough, you can understand me

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Salatini di Philadelphia 200 g di farina 170 g di Philadelphia  40 g di burro leggermente ammorbidito 40 g di parmigiano grattugiato sale olive verdi a pezzettini minuscoli un albume, per spennellare

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come creare la pasta madre, lievito madre

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schiacciata allo yogurt senza lievito ricetta focaccia sottile allo yogurt

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La focaccia salata secondo lo chef della Prova del cuoco - Cucina - Donna Moderna

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