Muffins sofficissimi

Muffins sofficissimi

La prima volta che ho visto questi deliziosi dolcetti dall’aria così retrò, senza sapere neppure di cosa fossero fatti, ne sono rimasta sub...

La prima volta che ho visto questi deliziosi dolcetti dall’aria così retrò, senza sapere neppure di cosa fossero fatti, ne sono rimasta sub...

Come fare i muffin all'arancia

Come fare i muffin all'arancia

E’ il ciambellone dal sapore antico e genuino che era solita preparare la mia nonna. In occasione delle festività Pasquali,  lo stesso dolce veniva impreziosito con la glassa di zucchero. Come dimenticare il profumo che tutto avvolgeva nella cucina della nonna? Il profumo che oggi ha il gusto…

E’ il ciambellone dal sapore antico e genuino che era solita preparare la mia nonna. In occasione delle festività Pasquali, lo stesso dolce veniva impreziosito con la glassa di zucchero. Come dimenticare il profumo che tutto avvolgeva nella cucina della nonna? Il profumo che oggi ha il gusto…

Il dolce più facile che esista?? I MUFFIN!! L'impasto dei muffin è molto speciale,non ha bisogno di lavorazioni particolari ma deve essere lavorato il meno

I veri muffin americani

Il dolce più facile che esista?? I MUFFIN!! L'impasto dei muffin è molto speciale,non ha bisogno di lavorazioni particolari ma deve essere lavorato il meno

Ciao a tutti…li conoscete? Non è un muffin, non è un croissant… che dire? La nuova moda del momento sono loro i CRUFFIN. La consistenza è simile al croissant, la forma è di un muffin. Morbidi dentro e croccanti all’esterno per via della sfogliatura che si viene a creare. I cruffin si pensa siano stati…

Ciao a tutti…li conoscete? Non è un muffin, non è un croissant… che dire? La nuova moda del momento sono loro i CRUFFIN. La consistenza è simile al croissant, la forma è di un muffin. Morbidi dentro e croccanti all’esterno per via della sfogliatura che si viene a creare. I cruffin si pensa siano stati…

muffinfragolepanna (dose per 12 muffin):  200 gr. di farina 50 gr. di amido di mais 130 gr. di zucchero 250 ml di panna liquida fresca 1 cucchiaio di olio di semi 1 uovo 200 gr. di fragole (130 gr. per l’impasto e 70 gr. per la decorazione) a pezzetti, pesate al netto degli scarti un pizzico di sale mezza bustina di lievito zucchero a velo Per prima cosa, lavare e tagliare a pezzetti le fragole; tenerle da parte.  Accendere il forno a 170 gradi, modalità statico.

Muffin fragole e panna

muffinfragolepanna (dose per 12 muffin): 200 gr. di farina 50 gr. di amido di mais 130 gr. di zucchero 250 ml di panna liquida fresca 1 cucchiaio di olio di semi 1 uovo 200 gr. di fragole (130 gr. per l’impasto e 70 gr. per la decorazione) a pezzetti, pesate al netto degli scarti un pizzico di sale mezza bustina di lievito zucchero a velo Per prima cosa, lavare e tagliare a pezzetti le fragole; tenerle da parte. Accendere il forno a 170 gradi, modalità statico.

Muffin alla banana e cioccolato fondente

Muffin alla banana e cioccolato fondente

Muffin al cocco e cioccolato bianco, una ricetta veloce e facile per la colazione. Dolce ideale per consumare il cioccolato in eccesso, dolce veloce da preparare

Muffin al cocco e cioccolato bianco, ricetta veloce

Muffin al cocco e cioccolato bianco, una ricetta veloce e facile per la colazione. Dolce ideale per consumare il cioccolato in eccesso, dolce veloce da preparare

Le sbriciolatine alle fragole senza cottura sono golosissime e veloci, non prevedono l' utilizzo del forno e possono essere realizzate da tutti! Provatele!

SBRICIOLATINE alle FRAGOLE SENZA COTTURA FACILISSIME e GOLOSE

Le sbriciolatine alle fragole senza cottura sono golosissime e veloci, non prevedono l' utilizzo del forno e possono essere realizzate da tutti! Provatele!

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