Insalata di carciofi crudi e rucola con scaglie di grana, pere caramellate e mandorle

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vellutata di finocchio con sashimi di salmone

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Tartare di tonno con insalata di finocchi e arance

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Crema di topinambur, cioccolato e #gorgonzola - #Ricette Antonino #Cannavacciuolo Chef

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Cheesecakes Barbabietole con formaggio di capra e salmone

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SFORMATINO DI BROCCOLI CON CREMA DI CAROTE E PORRI CROCCANTI

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Mousse di trota con tartare di pesche alla menta e lime / Trout mousse with peaches tartare with mint and lime

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Crema di patate con scaglie di parmigiano e mandorle - Due bionde in cucina

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Tartare di tonno con sedano e agrumi

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Paccheri al cavolo cappuccio nero e nocciole - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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