Giulia Torelli

Giulia Torelli

Giulia Torelli
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Sbriciolata con ricotta, nutella e noci - INGREDIENTI: Per la frolla - 350 gr di farina 00 - 5 gr di lievito - 1 uovo - 120 gr di zucchero - 130 gr di burro Per la farcitura: - 300 gr di ricotta - 100 gr di zucchero - 20 gr di gocciole di cioccolato (o cioccolato a pezzetti) - 1 spolverata di cannella - 120 gr di nutella (o cioccolato fondente) - 40 gr di noci sgusciate - 2 cucchiai di zucchero di canna

Crumbled ricotta, chocolate and nuts

Pistacchio TIRAMISÙ

Matcha Opera Cake , with layers of green tea genoise, chocolate ganache, and green tea buttercream. I believe Sadaharu Aoki& version also .