Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

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Come preparare conserve perfette

Pomodori secchi sott'olio

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Chutney, Sweet Bread, Fruit Preserves, Italian Kitchens, Mario, Barbacoa, Searching, Calamari, Salsa

marmellata di peperoncini piccanti

marmellata di peperoncini piccanti

Mezzo, Peperoncini, Food, Searching, Buffet, Herbs, Home, Canning, Italian Cooking

Che altro aggiungere al titolo? Ho già detto tutto! :)   Ah si.....che ho finalmente capito il perchè del nome: la salsina è granulosa e...

Bread, butter and anchovies: The "eggplant" caviar in my variant with basil, olives and capers

Conserva di carciofi al naturale | Le passioni di MAM

Conserva di carciofi al naturale

E veniamo a due grandi cassici della nostra tradizione culinaria: i carciofini sott’aceto e i carciofini sott’olio. Ecco come prepararli. CARCIOFINI SOTT’ACETO Ingredienti: 1 chilo di carciofi aceto bianco quanto basta alcuni chiodi di garofano 2 foglie di alloro 1 limone olio di oliva quanto basta qualche grano di pepe Preparazione dei carciofini sott’aceto Togliere [...]

E veniamo a due grandi cassici della nostra tradizione culinaria: i carciofini sott’aceto e i carciofini sott’olio. Ecco come prepararli. CARCIOFINI SOTT’ACETO Ingredienti: 1 chilo di carciofi aceto bianco quanto basta alcuni chiodi di garofano 2 foglie di alloro 1 limone olio di oliva quanto basta qualche grano di pepe Preparazione dei carciofini sott’aceto Togliere [...]

Peperoni secchi "cruschi" fritti

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Come fare la passata di pomodoro da conservare? Ecco la ricetta collaudata e semplicissima con la quale da tantissimi anni a casa mia, nel mese di agosto,

Come fare la passata di pomodoro da conservare

Come fare la passata di pomodoro da conservare? Ecco la ricetta collaudata e…

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