These Herb Cream Cheese Stuffed Tomatoes are perfect for the long lazy days of summer.  Cherry tomatoes are that their peak of flavor and the timing could not be better

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Italian recipe: involtini di speck con ricotta e noci (walnuts): easy and flavorful. you could probably substitute prosciutto if you can't find speck in a local gourmet italian shop

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Bocconcini di patate e pancetta

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Tartufini di formaggio ai 4 colori (cheese truffles)

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cheesecake salata mortadella e pistacchi senza cottura

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Involtini di melanzane con formaggio spalmabile

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Chips di topinambur

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Crostini di brie, prosciutto, marmellata di mirtilli e aceto balsamico.

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Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola

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Fagottini di Bresaola Robiola e Noci

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