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A Cucina di GiuGen Ricette

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Polpette di melanzane  Eggplant balls  https://www.facebook.com/LaCucinadiGiuGen/photos/a.151513395012209.1073741826.151499725013576/709373992559477/?type=3&theater

Polpette di melanzane Eggplant balls https://www.facebook.com/LaCucinadiGiuGen/photos/a.151513395012209.1073741826.151499725013576/709373992559477/?type=3&theater

Arancini di riso al pomodoro

Arancini di riso al pomodoro

Brownies al cacao e olio oliva

Brownies al cacao e olio oliva

Gelato di more

Gelato di more

Gelato allo zabbaione

Gelato allo zabbaione

Gelato vegan al cocco

Gelato vegan al cocco

Torta al cacao con glassa al lampone

Torta al cacao con glassa al lampone

Cuore di brownie cupcake con glassa al lampone. Cocoa brownie cupcake heart with raspberry frosting.

Cuore di brownie cupcake con glassa al lampone. Cocoa brownie cupcake heart with raspberry frosting.

Gelato di yogurt con ciliegie

Gelato di yogurt con ciliegie

Biscotto gelato al cacao

Biscotto gelato al cacao

Gelato alla crema di mandarino raccolto dal mio albero a Febbraio che ho  congelato.   Tangerine  cream gelato picked from my tree last February which I froze.

Gelato alla crema di mandarino raccolto dal mio albero a Febbraio che ho congelato. Tangerine cream gelato picked from my tree last February which I froze.

Wip: confettura di visciole  Visciole (sour) cherry jam  Ottima sul pane oppure servita con formaggi come aperitivo.   Nella foto formaggi misti:  Asiago, Tenero val d'Orcia, Provola Siliana  e Provolone piccante

Wip: confettura di visciole Visciole (sour) cherry jam Ottima sul pane oppure servita con formaggi come aperitivo. Nella foto formaggi misti: Asiago, Tenero val d'Orcia, Provola Siliana e Provolone piccante

Gelato al melone

Gelato al melone

Pipi e patati - ricetta contorni regionale

Pipi e patati - ricetta contorni regionale

Il mio nuovo esperimento: Gelato reginella  Un gelato base meringa alla vaniglia con  di semi di papavero bianchi e neri glassate e acqua di fiori d'arancio.  My new experiment: reginella gelato  The gelato is made of a Swiss meringue vanilla  base with toasted and glazed white and black poppy seeds plus orange blossom water.

Il mio nuovo esperimento: Gelato reginella Un gelato base meringa alla vaniglia con di semi di papavero bianchi e neri glassate e acqua di fiori d'arancio. My new experiment: reginella gelato The gelato is made of a Swiss meringue vanilla base with toasted and glazed white and black poppy seeds plus orange blossom water.

Il mio nuovo esperimento: Gelato reginella  Un gelato base meringa alla vaniglia con  di semi di papavero bianchi e neri glassate e acqua di fiori d'arancio.  My new experiment: reginella gelato  The gelato is made of a Swiss meringue vanilla  base with toasted and glazed white and black poppy seeds plus orange blossom water.

Il mio nuovo esperimento: Gelato reginella Un gelato base meringa alla vaniglia con di semi di papavero bianchi e neri glassate e acqua di fiori d'arancio. My new experiment: reginella gelato The gelato is made of a Swiss meringue vanilla base with toasted and glazed white and black poppy seeds plus orange blossom water.