Il lievito madre, chiamato anche pasta madre, è un lievito naturale che si può utilizzare per preparare prodotti di panetteria e di pasticceria.

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Pizza Bianca con Funghi e Taleggio

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focaccia a ciambella

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Focaccia con il latte

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Impasto pizza integrale 2

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Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

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Pasta madre per principianti

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ricetta pasta Madre o Lievito Naturale, come fare la pasta madre o lievito naturale, impastiamo con pasta madre, ricette con pasta madre

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Trucchi in cucina, consigli, curiosità, tabelle e tutto quello che dovete sapere sugli alimenti, le calorie. Non perdete questa raccolta.

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Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...

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