I biscotti di pasta frolla montata o Sablès à la poche è un composto usato nella pasticceria francese per creare biscotti da thè o caffè, sono friabili e morbidi e molto molto chic! Il composto è facile da preparare, con un pò di fantasia si posso creare tantissime varianti.

I biscotti di pasta frolla montata o Sablès à la poche è un composto usato nella pasticceria francese per creare biscotti da thè o caffè, sono friabili e morbidi e molto molto chic! Il composto è facile da preparare, con un pò di fantasia si posso creare tantissime varianti.

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Preparate in monoporzioni, le lasagne #cupcake sono una portata originale da servire a tavola! #ricetta #Giallozafferano #Natale #Christmas #italianfood #recipe #Pasqua #Easter

Preparate in monoporzioni, le lasagne #cupcake sono una portata originale da servire a tavola! #ricetta #Giallozafferano #Natale #Christmas #italianfood #recipe #Pasqua #Easter

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Roselline di salmone, appoggiate su dischetti di pane nero e arricchite da yogurt greco, sono ideali per aprire un pranzo di festa o una cena speciale (salmon roses) recipe & photos ©annafracassi

Roselline di salmone, appoggiate su dischetti di pane nero e arricchite da yogurt greco, sono ideali per aprire un pranzo di festa o una cena speciale (salmon roses) recipe & photos ©annafracassi

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Biscottini di albume con mandorle senza burro e olio

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Mini frittate

Mini frittate

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biscotti bianchi e nerisi per 20-25 biscotti (Se avete intenzione di farne di più per consumarli durante tutta la settimana potete raddoppiare le dosi) 270 gr di farina 00 20 gr di cacao amaro in polvere 150 gr di burro mezzo uovo (circa 35 gr) 100 gr di zucchero a velo 1 pizzico di vanillina 1 albume per spennellare

biscotti bianchi e nerisi per 20-25 biscotti (Se avete intenzione di farne di più per consumarli durante tutta la settimana potete raddoppiare le dosi) 270 gr di farina 00 20 gr di cacao amaro in polvere 150 gr di burro mezzo uovo (circa 35 gr) 100 gr di zucchero a velo 1 pizzico di vanillina 1 albume per spennellare

Rose di pasta frolla ripiene di crema pasticcera Le rose di pasta frolla ripiene di crema pasticcera sono delle golose rose, fragranti e con il cuore tener

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Bis di primi: classico pasticcio al ragù e risotto porcini e gamberetti!

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Antipasto: cestino di sfoglia con ricotta,prosciutto cotto e tonno, girella di sfoglia e wurstel, insalata russa e involtino di speck e asparago! Pochi,semplici antipasti..ma apprezzati!

Antipasto: cestino di sfoglia con ricotta,prosciutto cotto e tonno, girella di sfoglia e wurstel, insalata russa e involtino di speck e asparago! Pochi,semplici antipasti..ma apprezzati!

Torta integrale con uvetta e noci

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