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Cucinando e assaggiando...: ANTIPASTI

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Se penso che prima di arrivare in Veneto il risotto lo mangiavo sì e no 3 o forse 4 volte all’anno e adesso lo mangerei tutti i giorni….ma ...

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Mozzarelle fritte

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I budini di riso sono dolci del passato che per fortuna  stanno tornando alla ribalta e cominciano a rivedersi nelle pasticcerie. Sono fatt...

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Biscotti fagottini alla nutella

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Panettone gastronomico: buono, soffice e profumato. Ogni strato da farcire in maniera diversa e secondo i vostri gusti e quello che suggerisce la fantasia.

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Il budino di porri, facile e veloce da preparare, è un antipasto o un contorno molto saporito e gustoso. Ottimo da servire anche agli ospiti.

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