Giudy D'Alessio

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insalata di ceci e rucola

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L'ingrediente perduto: Nocino e Vino nocino per San Giovanni 24 giugno

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crema-di-menta

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Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

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4 dl di grappa morbida 3,5 dl di vino bianco leggero 2 – 3 chiodi di garofano 3 rametti di salvia non trattata 200 g di zucchero Preparazione:  Tempo di preparazione 20 minuti.  Mescolate lo zucchero a 2 cucchiai d’acqua in una ciotolina, trasferite il composto in una casseruolina e fate sciroppare a fiamma dolcissima.  Lavate accuratamente le foglie di salvia, asciugatele con un foglio di carta assorbente da cucina, quindi aggiungetele allo sciroppo, aggiungete anche i chiodi di garofano e…

4 dl di grappa morbida 3,5 dl di vino bianco leggero 2 – 3 chiodi di garofano 3 rametti di salvia non trattata 200 g di zucchero Preparazione: Tempo di preparazione 20 minuti. Mescolate lo zucchero a 2 cucchiai d’acqua in una ciotolina, trasferite il composto in una casseruolina e fate sciroppare a fiamma dolcissima. Lavate accuratamente le foglie di salvia, asciugatele con un foglio di carta assorbente da cucina, quindi aggiungetele allo sciroppo, aggiungete anche i chiodi di garofano e…

INGREDIENTI: 250 gr di nutella 250 ml di latte 150 ml di panna per dolci 40 gr di zucchero 100 ml di alcol PREPARAZIONE: In una pentola grande scaldate la nutella, la panna, il latte e lo zucchero. Mescolate bene il composto a fiamma bassa. Quando il composto raggiungerà il punto d’ebollizione, spegnete e fatelo raffreddare.  Dopo averlo raffreddare un […]

INGREDIENTI: 250 gr di nutella 250 ml di latte 150 ml di panna per dolci 40 gr di zucchero 100 ml di alcol PREPARAZIONE: In una pentola grande scaldate la nutella, la panna, il latte e lo zucchero. Mescolate bene il composto a fiamma bassa. Quando il composto raggiungerà il punto d’ebollizione, spegnete e fatelo raffreddare. Dopo averlo raffreddare un […]

La torta al cioccolato e nocciole è un dolce velocissimo, pronto in pochissimi minuti, non necessita di cottura!! Buonissimo!

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Ho 42 anni ma ne dimostro 24, perché ogni sera applico questo sul viso...

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