Как украсить пирог http://amzn.to/2jlTh5k

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Non sono soddisfatta, di più....ma molto di più!!! Dopo averne per lungo tempo sperimentato svariate versioni pescate in rete, con risultati spesso deludenti, posso finalmente dire di aver ideato, ed ottenuto, delle Camille che niente hanno da invidiare alle famose merendine! ;-) Ingredienti 2…

Non sono soddisfatta, di più....ma molto di più!!! Dopo averne per lungo tempo sperimentato svariate versioni pescate in rete, con risultati spesso deludenti, posso finalmente dire di aver ideato, ed ottenuto, delle Camille che niente hanno da invidiare alle famose merendine! ;-) Ingredienti 2…

I consigli di Iginio Massari per il dolce perfetto

I consigli di Iginio Massari per il dolce perfetto

La Käse Sahne torte è una torta di ricotta trentina di origini tedesche. Ricetta semplice per fare la Käse Sahne torte, con pasta biscuit e crema di ricotta.

La Käse Sahne torte è una torta di ricotta trentina di origini tedesche. Ricetta semplice per fare la Käse Sahne torte, con pasta biscuit e crema di ricotta.

Non è la prima volta che mi butto in una ricetta simile....avevo già lasciato traccia con i Croissants sfogliati all' Italiana preparati ...

Croissant sfogliati francesi - ricetta di Iginio Massari

Non è la prima volta che mi butto in una ricetta simile....avevo già lasciato traccia con i Croissants sfogliati all' Italiana preparati ...

These European-inspired pastries make an easy, festive dessert! Also known as vol-au-vents, they're puff pastry cups filled with sweet vanilla cream and fruit, and they can be prepared in just 30 minutes. And because Wewalka dough is refrigerated, there's no need to build thawing into your prep time!

Vanilla Cream Puff Pastry

These European-inspired pastries make an easy, festive dessert! Also known as vol-au-vents, they're puff pastry cups filled with sweet vanilla cream and fruit, and they can be prepared in just 30 minutes. And because Wewalka dough is refrigerated, there's no need to build thawing into your prep time!

Le aragostine, quelle dolciPer la crema chantilly:  3 tuorli d'uolo 300gr di latte 100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia 200gr di panna

Le aragostine, quelle dolciPer la crema chantilly: 3 tuorli d'uolo 300gr di latte 100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia 200gr di panna

Anice&Cannella: Il Croissant francese

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Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

I cantucci alle mandorle non hanno certo bisogno di presentazioni, conosciuti anche come biscotti di Prato, in abbinamento al Vin Santo (...

I cantucci alle mandorle non hanno certo bisogno di presentazioni, conosciuti anche come biscotti di Prato, in abbinamento al Vin Santo (...

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