Calzoni au four, la rôtisserie sicilienne
Salmone croccante
Il secondo mostro sacro ( il primo è il ragù) della cucina napoletana è la genovese,un piatto che, nonostante il nome,non è affatto conosciuto a Genova anche se pare fosse stato importato a Napoli …
Ottimo per tutta la famiglia ma adatto a essere servito anche in una cena più formale, il Gulash piccante è un un must della buona tavola.
Una goduria senza fine questo gateau di patate al formaggio, con crosticina croccante e interno morbido
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Deliziosa orata aromatizzata con profumate fette di limone. Ottima per una cena, anche se aveste ospiti farete un figurone!
TIMBALLO DI PASTA ALLA PARMIGIANA
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