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Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

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Dolci

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Convertire burro in olio, Ecco una comoda tabella di conversione pronta all'uso! Spesso utilizzare olio invece che burro nelle torte le rende più soffici e più "umide"

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Vitamine utili e alimenti

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COME SOSTITUIRE LIEVITO

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Questa è in assoluto una delle mie torte preferite. La preparo spesso per la colazione o la merenda perchè è facile, veloce, leggera e, ...

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hamburger di patate e zucchine (3)

Hamburger di patate e zucchine

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La Torta Cremosa con 500g di Yogurt è un dolce dalla consistenza umida e dal sapore morbido e delicato, pur mancando il burro...

Torta Cremosa con 500g di Yogurt

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Regole per pizza perfetta

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Chapati: il pane indiano con le bolle, da cuocere in padella. Perfetto per una gara tra amici: vince chi fa la bolla più grande... (una ricetta da FRAGOLE A MERENDA)

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ACQUA E LIMONE AL MATTINO

TRUCCHI IN CUCINA

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La torta della nonna

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Dimagrire? ti propongo uno scambio di alimenti. Seguilo per una settimana e poi fammi sapere

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merendine Kinder Paradiso ricetta

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Pasta Maddalena - La Pasta Maddalena è una base ideale per le torte farcite ed è famosa in tutto il mondo perché con essa si preparano le madeleines.

Pasta Maddalena

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Il fine settimana merita un dolce goloso, vero?! Questa mia millefoglie è facilissima da fare, si fa in pochissimo tempo ed è molto golosa! Questa non è la classica millefoglie farcita con la crema diplomatica, ma bensì una mia versione, farcita con una sorta di "crema tiramisù" molto molto buona. L'unica "difficoltà" di questo dolce sta nel cuocere bene la pasta sfoglia, in modo da renderla croccante, ma allo stesso tempo adatta al taglio, perchè la pasta non deve essere dura e…

Il fine settimana merita un dolce goloso, vero?! Questa mia millefoglie è facilissima da fare, si fa in pochissimo tempo ed è molto golosa! Questa non è la classica millefoglie farcita con la crema diplomatica, ma bensì una mia versione, farcita con una sorta di "crema tiramisù" molto molto buona. L'unica "difficoltà" di questo dolce sta nel cuocere bene la pasta sfoglia, in modo da renderla croccante, ma allo stesso tempo adatta al taglio, perchè la pasta non deve essere dura e…