37K views · 4.5K reactions | ~TOᖇTᗩ TᑌTTᗩ ᒪIᗰOᑎE ᑕOᑎ YOGᑌᖇT~ Amati del limone a me!🍋 Oggi per voi c’è una torta strepitosa! Un dolce al limone che si scioglie in bocca e che si prepara in pochissimi minuti! Una delle torte più buone che abbia mai preparato e credo che sarà un must per l’estate in arrivo! Buongiorno amici di IG! 💛 La ricetta per uno stampo da 20 2 uova 130 g di zucchero 200 g di farina 1 yogurt al limone (125g) 1 bustina di lievito per dolci (16g) 50 ml di olio di semi il succo di 1 limone la scorza grattugiata di 1 limone Per la crema di limone il succo di 2 limoni 40 g di zucchero 20 g di amido di mais Preparate la crema di limone: in un pentolino mettete l’amido di mais assieme allo zucchero e versate a filo il succo del limone mescolando con una frusta formando così un composto senza grumi. Spostatevi sul fornello a fiamma bassa e mescolate fino a quando la crema si sarà addensata. Lasciate intiepidire. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, unite lo yogurt, l’olio di semi e mescolate. Incorporate la scorza e il succo del limone, quindi aggiungete la farina, il lievito e con una frusta formate un impasto liscio e cremoso. Trasferite il composto in una tortiera rivestita con carta forno e distribuite in superficie delle cucchiaiate di crema. Con un bastoncino da spiedini (potete usare anche una forchetta) formate delle spirali in modo da distribuire la crema. Infornate per 35 minuti modalità ventilata a 180°. Sfornate e cospargete con zucchero a velo. Seguitemi su @elvira_dolci_e_cucina_ #torta#tortaallimone#limone#dolciallimone#dolci#torte #videoricette #ricettefacili #ricetteveloci #reel #reels #dolcidimele #ricetteconlemele #mela #apple #apple #elviradolciecucina | Elvira De Luca - Elvira Dolci e Cucina | Facebook
123K views · 1.6K reactions | INGREDIENTI 150 gr di farina per polenta istantanea (ok anche fumetto o fioretto) 140 gr di farina 00 (se la vuoi senza glutine usa farina di riso) 130 gr si burro 75 gr di zucchero 1 uovo medio 10 gr di miele Scorza di mezzo limone 1 presa di sale 1/3 di cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo) Metti lo zucchero un un mixer capiente insieme alla farina per polenta frulla fino a polverizzare (20 secondi a massima potenza se hai il Bimby) poi aggiungi il burro freddo a tocchetti il sale e la scorza di limone. Frulla per pochi istanti poi aggiungi l’uovo e il miele e mixa velocemente. Infine versa la farina rimasta insieme al lievito e attiva il mixer fino a ottenere una consistenza omogenea. Sii veloce, ne va della buona riuscita della ricetta. Trasferisci l’impasto su un foglio di pellicola trasparente avvolgi e stendi. Fai riposare la frolla per almeno 30 minuti in frigorifero prima di assottigliare e usare per biscotti i crostate. Questa frolla si conserva per 2/3 giorni in frigo e per 2 mesi circa in freezer (ben avvolta con pellicola trasparente) 💡 7 idee creative per usare questa frolla: 1️⃣biscotti di mais con uvetta (precedentemente ammollata nel brandy o grand marnier) 2️⃣crostata di mais con crema spalmabile alle nocciole e cacao 3️⃣biscotti di mail con gocce di cioccolato e pezzetti di nocciole tostate 4️⃣torta crumble di mais con confettura a piacere 5️⃣granola con fiocchi d avena e frolla di mais aromatizzata alla cannella 6️⃣funtu baiocchi (biscotti ripieni di crema al cacao e nocciole o cioccolato) 7️⃣crostatine di mais con crema chantilly e frutti rossi (sooo chic!!) Quale di queste ricette proverai per prima?? 😍😍😍 #foodorganizer #pastafrolla #cucinaorganizzata #ricettesenzaglutine #dolcisenzaglutine #pastafrolladimais #ricettedolci dolci | SonoSerena | Facebook
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