SOSPIRI SARDI ricetta dolci natale senza farina

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DOLCISOGNARE Per il pan di spagna: 3 uova intere a temperatura ambiente 120 g di zucchero 120 g di farina 00 Scorza di limone Montare benissimo le uova con lo zucchero e quando il composto è ben spumoso, aggiungere la scorza ed a mano, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto, la farina setacciata. Versare in teglia imburrata ed infarinata di 34 x 20 circa e cuocere a 180°C fino a prova stecchino.

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rocher di ricotta

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CANNOLI DI PASTA FROLLA AL CACAO, FARCITI CON CREMA BIANCA ALLE NOCCIOLE

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La tana del coniglio: Cornetti al cioccolato

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Questi tartufini di wafer alla nocciola sono golosissimi e molto veloci da preparare, uno di quei dolcetti che appena serviti finiscono subito.

Tartufini di wafer alla nocciola - ricetta semplice e golosa

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Tette delle monache (o delle suore)

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Tortini alla ricotta di Sora Pina | MIEL & RICOTTA

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Le pesche dolci sarde ,sono fatte con della pasta di brioche, da non confondere…

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Muffins, cookies e altri pasticci: Il pasticciotto salentino

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