_cannoli_salati_con_gorgonzola_e_gherigli_di_noce_1

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Torciglioni per aperitivo

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Torta salata di zucchine e stracchino

Torta salata di zucchine e stracchino

Focaccia cotta in padella con prosciutto cotto e stracchino. Ingredienti per 2 focacce 500 gr di farina 00 1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 150 ml di latte 120 ml di acqua sale prosciutto cotto q.b. stracchino q.b.

Focaccia cotta in padella con prosciutto cotto e stracchino. Ingredienti per 2 focacce 500 gr di farina 00 1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 150 ml di latte 120 ml di acqua sale prosciutto cotto q.b. stracchino q.b.

Crostata di riso con mortadella e stracchino - Tart rice with sausage and stracchino

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

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Polpettine di prosciutto e formaggio

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Pasta con crema di ricotta al pistacchio

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Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

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