OH NO! Un'altra bacheca di cucina!!! Che barba!

(Ma sono pasticci che faccio io, sicché...)
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Khallah (pane di shabbat, della tradizione ebraica)

Khallah (pane di shabbat, della tradizione ebraica)

A sinistra una challah con ripieno di mele granny (qui la ricetta: http://toriavey.com/toris-kitchen/2012/09/apple-honey-challah/). A destra un pane ungherese con semi di finocchio frantumati.

A sinistra una challah con ripieno di mele granny (qui la ricetta: http://toriavey.com/toris-kitchen/2012/09/apple-honey-challah/). A destra un pane ungherese con semi di finocchio frantumati.

Ezogelin çorbasi (zuppa di lenticchie): ricetta turca. http://www.onegirlinthekitchen.com/2013/01/zuppa-turca-di-lenticchie-rosse.html

Ezogelin çorbasi (zuppa di lenticchie): ricetta turca. http://www.onegirlinthekitchen.com/2013/01/zuppa-turca-di-lenticchie-rosse.html

Cipolle ripiene della Val Sangone (Ho seguito questa ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=TMFCS3XkhBU )

Cipolle ripiene della Val Sangone (Ho seguito questa ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=TMFCS3XkhBU )

Lo haggis, piatto scozzese. Non avendo le rape, ho provato una ricetta di carote al whisky, e ho guarnito il tutto con una salsa al whisky, trovata qui: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/haggisclapshotandwhi_92144

Lo haggis, piatto scozzese. Non avendo le rape, ho provato una ricetta di carote al whisky, e ho guarnito il tutto con una salsa al whisky, trovata qui: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/haggisclapshotandwhi_92144

Plato de cocina. Realizzato dopo aver mangiato "Black beef" da Paco (https://www.foodora.it/chain/ci2eb/paco)

Plato de cocina. Realizzato dopo aver mangiato "Black beef" da Paco (https://www.foodora.it/chain/ci2eb/paco)

"Gazpacho" a base di avocado, cetriolo e menta. Ricetta di Martyna Monaco nel bel libro a cura di Barbara Abdeni Massaad: Soup for Syria, EDT.

"Gazpacho" a base di avocado, cetriolo e menta. Ricetta di Martyna Monaco nel bel libro a cura di Barbara Abdeni Massaad: Soup for Syria, EDT.

Focaccia fatta con la pasta madre

Focaccia fatta con la pasta madre

Miso soup.

Miso soup.

Una scodella di anko (marmellata di azuki rossi) con un piatto di sbilenchi dorayaki.

Una scodella di anko (marmellata di azuki rossi) con un piatto di sbilenchi dorayaki.

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