Cupcakes al cioccolato di Knam

Cupcakes al cioccolato di Knam

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PANINI MERAVIGLIOSI DI ERNEST KNAM Buoni, soffici, deliziosi sia con il salato che con il dolce, perfetti in tutto. Ricetta del grande Knam. Bravo, bravissimo come sempre, non servono altre parole, il suo nome è di per se una garanzia, punto! Passiamo ai fatti INGREDIENTI: *500g di farina manitoba *250g di latte *12g di lievito di birra *50g di burro *15g di zucchero *1 tuorlo + latte per spennellare [][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}…

PANINI MERAVIGLIOSI DI ERNEST KNAM Buoni, soffici, deliziosi sia con il salato che con il dolce, perfetti in tutto. Ricetta del grande Knam. Bravo, bravissimo come sempre, non servono altre parole, il suo nome è di per se una garanzia, punto! Passiamo ai fatti INGREDIENTI: *500g di farina manitoba *250g di latte *12g di lievito di birra *50g di burro *15g di zucchero *1 tuorlo + latte per spennellare [][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}…

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Da Bake Off la ricetta della charlotte di Ernst Knam (VIDEO)

Da Bake Off la ricetta della charlotte di Ernst Knam (VIDEO)

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Crostata al Cacao di Enst Knam con Ripieno di Noci, Panna e Caramello

Crostata al Cacao di Enst Knam con Ripieno di Noci, Panna e Caramello

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LA MARQUISE DI ERNEST KNAM  La marquise, che non è altro che la base per un cheescake o volendo anche un semifreddo.  Prima preparavo sempre le basi per i vari cheescake con i classici biscotti tritati, si, tutto buono ma al momento del taglio era sempre una tortura, ho sempre faticato a tagliare le fette. Tagliavo la festa tutto bene, poi arrivavo alla base.......un accetta ci voleva.  Invece da quando ho scoperto questa versione, non l ho più lasciata.  Trovo sia perfetta per tutte ma…

LA MARQUISE DI ERNEST KNAM La marquise, che non è altro che la base per un cheescake o volendo anche un semifreddo. Prima preparavo sempre le basi per i vari cheescake con i classici biscotti tritati, si, tutto buono ma al momento del taglio era sempre una tortura, ho sempre faticato a tagliare le fette. Tagliavo la festa tutto bene, poi arrivavo alla base.......un accetta ci voleva. Invece da quando ho scoperto questa versione, non l ho più lasciata. Trovo sia perfetta per tutte ma…

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La+Tarte+Tatin+di+Ernst+Knam

La+Tarte+Tatin+di+Ernst+Knam

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Le ricette del “Re del cioccolato”, Ernst Knam: pan di Spagna al cacao.

Le ricette del “Re del cioccolato”, Ernst Knam: pan di Spagna al cacao.

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giorgia passione cucina: pasta frolla E.Knam

giorgia passione cucina: pasta frolla E.Knam

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architettando in cucina: Crostata meringata al limone - Lemon meringue pie di Enrst Knam

architettando in cucina: Crostata meringata al limone - Lemon meringue pie di Enrst Knam

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Le ricette del Re del cioccolato, Ernst Knam: tris al cioccolato (semifreddo).

Le ricette del Re del cioccolato, Ernst Knam: tris al cioccolato (semifreddo).

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