Gino Brannetti

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PANE VELOCE SENZA IMPASTO(BUONO): Ingredienti per 3 filoncini: 500g di farina manitoba - 370 ml di acqua tiepida - 3,5 gr. lievito di birra secco o 1/2 cubetto fresco - 1 e 1/2 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di zucchero. 200 gradi per 5" poi 180 gradi 25". RICORDARSI DI ABBASSARE TEMPERATURA O LA CROSTA DIVENTA TROPPO DURA

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spaghetti alle vongole

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spaghetti con gamberi e pesto di zucchine ricetta primo estivo facile

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Millefeuille Bavarian - Chi dice Millefoglie alla bavarese dice vera e propria goduria per il palato. La friabilità della sfoglia si sposa con una crema golosa e soffice.

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Cornetti di patate ripieni al formaggio ricetta golosa

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1 kilo di farina 00, 1/2 kilo patate cotte, 100g zucchero, 100 burro, 5 uova intere, pizzico di sale, grattugiata di limone, 50 grammi di lievito, 125 latte tiepido. Olio per friggere q.b.

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Ciambelle (fritte, super soffici e senza patate) Link ricetta --> http://blog.giallozafferano.it/loti64/ciambelle-fritte-dolci-soffici/

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Torta Millefoglie Perfetta

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Millefeuille Bavarian - Chi dice Millefoglie alla bavarese dice vera e propria goduria per il palato. La friabilità della sfoglia si sposa con una crema golosa e soffice.

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